Funcionamiento - Lacor WHITE Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

1.- Coloque la crepera a más de 20 cm de cualquier superficie o artículo que sean sensibles
al calor.
2.- Extienda el cable y enchúfelo a la toma de corriente.
3.- Seleccione la temperatura ideal en función del tipo de crepes que desee elaborar, usando
el regulador de temperatura (6). El indicador de calentamiento luminoso (5) se encenderá
cuando la crepera esté lista para trabajar.
4.- Moje ligeramente un trapo de algodón con aceite y aplíquelo sobre toda la superficie
antiadherente (3) de manera uniforme.
5.- Llene un cucharón y vierta toda la mezcla sin esparcirla por la plancha, e inmediatamente
después gire el rodillo (2) en sentido horario. El primer giro se debe ejecutar en 4 segundos.
Siga girando el rodillo hasta que haya esparcido toda la mezcla.
6.- Deje que le crepe se cocine durante unos segundos antes de darle la vuelta.
7.- Deslice la espátula por debajo del borde del crepe. Gire levemente la muñeca, eleve el crepe
y dele la vuelta para que no se queme. Cocine la otra cara de los crepes y extraígalo una vez
esté preparado.
CONSEJOS PRÁCTICOS
1.- La mezcla siempre se esparce en sentido horario; nunca debe hacer retroceder la espátula
en el sentido contrario.
2.- Debe ejercer cierta presión con la espátula al girarla sobre la plancha.
3.- Los usuarios zurdos pueden colocar los recipientes con la mezcla y el agua en el otro lado.
4.- Vierta solo mezclas que no tengan grumos. Pase la mezcla por un colador si fuese necesario.
5.- Existen ciertas mezclas preparadas que no se pueden esparcir con la espátula ni con el rodillo.
6.- Utilice solo accesorios de madera o de plástico sobre la plancha, para prolongar su vida útil.
7.- Es recomendable guardar la crepera y sus accesorios en la caja original.

FUNCIONAMIENTO

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