1.- Sitúe la unidad según lo indicado en el punto anterior de instalación.
2.- Sitúe el cazo inoxidable en su alojamiento.
3.- Añada el chocolate en perlas, picado o trozos en el cazo inoxidable, no supere el peso
máximo recomendado, de lo contrario el chocolate fundido podría derramarse fuera del
cazo.
4.- Sitúe el mando en la posición "MELTING", comienza la fusión del chocolate.
5.- Trascurridos unos minutos, compruebe que el chocolate se encuentra fundido, emplee una
espátula o cuchara para remover el chocolate hasta que la textura sea uniforme.
6.- Sitúe el mando en la posición "WARM" para mantener caliente el chocolate previamente
fundido.
7.- Para apagar la unidad gire el botón a la posición OFF.
ADVERTENCIA
Nunca mezcle agua y chocolate, de lo contrario el chocolate no se solidificará nuevamente.
Asegúrese de secar las cucharas y espátulas que vaya a emplear con el chocolate fundido.
1.- Antes de proceder a la limpieza, asegúrese de que el aparato se encuentra desenchufado y
a temperatura ambiente.
2.- Limpie los restos de chocolate que pudieran permanece adheridos en el cazo.
NO APTO PARA EL LAVAVAJILLAS.
3.- No vierta chocolate fundido por el lavabo, pues al solidificarse puede taponar las tuberías.
4.- Para la limpieza no emplee productos agresivos ó esponjas metálicas que puedan dañar las
superficies inoxidables. Asegúrese de secar todos los elementos antes de volver a montarlos.
5.- Recuerde que el conjunto calentador no puede ser sumergido en agua, límpielo tan solo con
un paño húmedo, asegúrese de secarlo tras la limpieza.
6.- En caso de no usar el aparato en un largo período, guárdelo en un sitio seco, bien ventilado
y libre de humedad.
DESCRIPCION DE LAS PARTES
FUNCIONAMIENTO
LIMPIEZA
1.- Mando de control
4
2.- Conjunto calentador
3.- Alojamiento del cazo
4.- Cazo inoxidable
3
2
1
6