Lacor 60510 Manual Del Usuario

ES MÁQUINA CORTA TOMATES 10 CUCHILLAS
ADVERTENCIAS
1.- Recuerde que las cuchillas están muy afiladas. Utilice la maquina con mucho cuidado de no cortarse.
Mantenga las manos alegadas de las cuchillas de corte.
2.- Utilice siempre unos guantes de protección a la hora de intercambiar las distintas cuchillas.
DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES
1.- Asa de transporte / Apoyo
2.- Conjunto de cuchillas
3.- Bloque empujador
4.- Protector
5.- Pomo empujador
6.- Base
7.- Ventosas de sujección
8.- Tornillos sujección cuchilla
9.- Rail de transporte
10.- Bandeja alimentos
PRINCIPALES ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Ref.: 60510
Espesor corte: 5,5 cm
Rodajas: 10
Dimensiones: 43,2x20,2x21 cm
Peso: 5,20 Kgr.
INSTALACION Y FUNCIONAMIENTO
1.- Antes del primer uso, limpie la máquina para eliminar los restos de grasas o suciedades que se hayan podido
generar durante la producción.
2.- Asegúrese de que las ventosas de sujeción (7) estén bien sujetas a la mesa o superficie de trabajo escogido.
3.- Tire del pomo empujador hacia atrás (5) y coloque el bloque empujador (3) en la posición de origen.
4.- Coloque el tomate en la bandeja de alimentos (10) alineado con las cuchillas y tire del pomo hacia adelante
para laminar el tomate en rodajas.
5.- Retire el tomate de la bandeja y deposítelo en un recipiente.
RECUERDE: Para transportar el artículo, por motivos de seguridad, utilice SIEMPRE el asa de trasporte (1)
diseñado para ello.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1.- En caso de que el raíl de transporte (9) se seque y entorpezca el movimiento de la bandeja, emplee un poco
de grasa a prueba de agua y válida para uso alimenticio, para lubricarlo.
NOTA: No utilice aceites vegetales para la lubricación.
2.- Para limpiar las cuchillas, desmonte los 6 tornillos de sujeción (8) colocados en los dos extremos y extraiga
la cuchilla. Límpielas con un cepillo y agua caliente. Una vez secas, monte el conjunto de las cuchillas
nuevamente y almacénelo en un lugar seco y libre de humedad.
3.- Para alargar la vida útil y afilado de las cuchillas, use este producto tal y como se especifica en este libro de
instrucciones.
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Ref.: 60510
8 414271 605109
Lacor Menaje Profesional, S.L.
Bº San Juan, s/n -Apdo. 18
20570 Bergara (Guipúzcoa), Spain
Tel.: (Nacional) +943·76·90·30 / Fax: +943·76·53·87
Tel.: (Export) +943·76·91·74 / Fax: +943·76·92·22
[email protected] / [email protected]
www.lacor.es
Grupo Marcos Larrañaga y Cia
Máquina corta tomates
Machine pour couper tomates
Maschine Schneidt Tomaten
Tomato cutter machine
Máquina cortador tomate
Inox Inoxidable 18/10
18/10
St steel 18/10
10 Cuchillas
Blades
5,5 Espesor de corte
Section thickness