es
Localización de averías
Problema
No se produce
vacío en la bolsa de
envasada al vacío
con cierre tipo zip.
El vacío en la bolsa
de sellado al vacío
con cierre tipo zip
no persiste.
152
Posible causa
El cierre tipo zip no
se ha cerrado por
completo.
El cierre tipo zip o el
cierre de vacío están
sucios o dañados.
La bolsa de envasado al
vacío con cierre tipo zip
está defectuosa.
Pueden producirse
agujeros a causa de
alimentos cortantes
(p. ej., huesos) en los
alimentos que están
envasados al vacío.
Ayuda
■ Cerrar por completo el cierre tipo zip.
■ Comprobar que los elementos de
sellado estén limpios.
■ Limpiar bien y dejarlos secar al aire
libre. X «Limpieza y cuidado» véase la
página 146
■ Comprobar que la bolsa de envasado
al vacío con cierre tipo zip no
esté dañada. En caso de que se
encuentre dañada, utilizar otra bolsa.
X «Accesorios» véase la página 148
■ En caso de que se hayan producido
daños en los alimentos envasados al
vacío a causa de alimentos cortantes,
posicionar los alimentos cortantes en
la bolsa de sellado al vacío con cierre
tipo zip, de tal manera que las paredes
de la bolsa no puedan ser dañadas por
estos.