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5.3 Conexão eléctrica
PERIGO! Perigo de choque eléctrico!
O aparelho pode provocar ferimentos se for mal instalado!
Antes de instalar verifique se a corrente local é compatível
com o aparelho (consulte a tabela). Ligue o aparelho
somente em caso de compatibilidade!
O circuito elétrico da tomada elétrica precisa ter uma proteção de 16A. Conectar o
aparelho apenas diretamente em uma tomada com proteção: não utilizar filtros de
linha ou tomadas múltiplas.
Os fios estão disponíveis embaixo do aparelho.
Girar o botão regulador até a posição „DESLIGAR".
Conectar o painel de controlo e o fogão de indução através de um plugue multipolar
de rosca.
Conectar a tomada à uma tomada individual.
Escutar o sinal sonoro: O aparelho encontra-se em modo Standby.
6. Utilização
6.1 Funcionamento dos fogões indutores
No fogão indutor, por baixo da superfície do vidro temos uma bobine de indução a que
é aplicada voltagem eléctrica. Isto cria campos magnéticos, que aquecem directamente
o fundo dos utensílios de cozinha através de um efeito físico. Isto poupa energia e
tempo porque ao contrario das placas de aquecimento comuns, o utensílio de cozinha é
que aquece e não o elemento aquecedor e o vidro.
Devido às características técnicas descritas acima, outra vantagem é a do reduzido
tempo para começar a cozinhar. Para alem disso, o fluxo de calor regula-se facilmente
e pode ser controlado.
O fogão indutor pode ser regulado tão facilmente como um forno a gás, uma vez que a
energia atinge a panela sem Ter que aquecer primeiro outros materiais. A tecnologia de
indução combina esta reacção rápida com a vantagem da electricidade, o que significa
que é possível ajustar precisamente o fornecedor de calor.
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