.Personnes qualifiées pour l'exécution des fonctions
Production: pour opérer avec cette machine il faut posséder la préparation normale d'un boulan-
ger.
Maintenance: les qualifications nécessaires sont indiquées dans le chapitre maintenance, page 16.
.Utilisation correcte
La machine est destinée au personnel qualifié et ne doit pas être placée dans des endroits accessi-
bles à tous. La machine ne peut être utilisée que pour la fabrication de produits de boulangerie.
.Risques résiduels
La machine a été conçue en conformité avec les critères de sécurité décrits dans les normes CE.
L'utilisation de la machine dans des situations et des modalités différentes de celles prévues par le
constructeur peut constituer des risques non prévisibles ni quantifiables.
En particulier, il est absolument interdit à l'utilisateur d'intervenir sur les dispositifs et les organes
mécaniques, de modifier la structure interne et externe de la machine, de desserrer ou de dévisser
les boulons et les vis.
ITA
ENG
FRA
ESP
РУС
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GÉNÉRALITÉS
Avec la machine en mouvement, tous les couvercles, carters, écrans et protections
doivent être correctement fixés aux structures respectives et leur fonctionnalité doit
être intacte.
SPA SA