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Notas
La fruta (por ejemplo, piñas,
■
plátanos, papayas y cítricos) y la
verdura (berenjenas, pepinos,
calabacines, pimientos, tomates y
patatas) sensibles al frío deberán
guardarse fuera del frigorífico
a una temperatura de aprox.
+8 °C a +12 °C a fin de conservar
óptimamente su calidad y sabor.
En función de la cantidad y el tipo
■
de alimento guardado en el cajón
para la verdura, puede formarse
agua de condensación en el mismo.
Eliminar el agua de condensación
con un paño seco y adaptar el
grado de humedad del aire del
cajón para la verdura a través del
mando regulador.
W
Compartimento
de congelación
El compartimento de congelación es
c o n g e l a c i ó n
C o m p a r t i m e n t o d e
adecuado para:
guardar productos ultracongelados
■
preparar cubitos de hielo
■
congelar alimentos frescos
■
La temperatura se puede ajustar desde
–16 °C ... –24 °C.
En el compartimento refrigerador podrá
conservar durante largo tiempo
alimentos perecederos sin que sufran
prácticamente pérdidas o mermas en
su calidad, dado que las bajas
temperaturas ralentizan fuertemente o
incluso detienen los procesos de
deterioro. Se conservan, en su mayor
parte, el aspecto, el aroma y todos los
contenidos valiosos de los alimentos.
Compartimento de congelación es
El almacenamiento de alimentos
durante largos periodos de tiempo
deberá efectuarse a una temperatura
de –18 °C o más baja.
El intervalo de tiempo entre el
almacenamiento de alimentos frescos y
la congelación total depende de los
siguientes factores:
Temperatura ajustada
■
Tipo de alimento
■
Cantidad de alimentos guardados
■
en el congelador
Cantidad de alimentos introducidos
■
en el congelador y tipo de
almacenamiento
Capacidad máxima
de congelación
La máxima capacidad de congelación
indica qué cantidad de alimentos se
pueden congelar en 24 horas.
Las indicaciones relativas a la máxima
capacidad de congelación se facilitan
en la placa del aparato.
En caso de desear aprovechar la
máxima capacidad de congelación del
aparato, deberá conectarse la función
supercongelación 24 horas antes de
introducir los alimentación frescos en el
compartimento de congelación.
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