Grillen skal ikke brukes i et innelukket og/eller på en
beboelig plass som f.eks. i hus, telt, campingvogner,
bobiler eller båter. Fare for dødelig kullosforgiftning.
LISTE OVER DELER/FUNKSJONER
Nummereringen av deler/funksjoner refererer til
illustrasjonen av grillen.
1. Håndtak
2. Lokk
3. Grillrist
4. Brett til kull
5. Askeoppsamler
BRUKERINSTRUKSJONER
Før du fortsetter, så vær sikker på at du skjønner
advarslene i denne bruksanvisningen.
Bruk aldri noe verktøy med slipende effekt på
grillristen (3) for å unngå at overflaten skades.
Forberedelser for grilling – For at du skal unngå at mat
setter seg fast på grillen, bruk en pensel med langt
skaft og stryk på et tynt lag med matolje, for hver
gang du griller.
Merk: Når du bruker grillen første gang kan fargen på
utsiden av grillen til en viss grad skifte farge på grunn
av den høye temperaturen. Dette er normalt og ska
forventes.
Tenn grillen
Åpne lokket (2).
Plasser et jevnt lag med grillkull, ca. 4–5 cm dypt, på
brettet til kull (4).
Hell tennvæsken forsiktig på kullet.
Tenn kullet med en lang lighter eller fyrstikker.
Når flammene legger seg, se etter om kullet blir
rødglødende.
Det er anbefalt at kullet er rødglødende i minst 30–40
minutter før grilling.
Ikke begynn å grille før kullet har et tynt belegg av grå
aske.
Etter grillingen
Bruk en klut fuktet i varmt såpevann for å rengjøre
grillen. Ikke bruk slipemidler.
Bruk av rengjøringsmidler som inneholder slipemidler
eller skarpe gjenstander til å rengjøre grillen vil skade
grillen.
20
Matsikkerhet
Les og følg disse rådene når du griller:
•
Vask alltid hendene før du håndterer rå mat, og før
du spiser.
•
Hold alltid rått kjøtt atskilt fra stekt kjøtt og annen
mat.
•
Før du griller, sørg for at grillen, grillristen og
grillredskapene er rene og fri for gamle matrester.
•
Ikke bruk samme redskaper til å håndtere grillet
og rå mat.
•
Sørg for at alt kjøtt er tilstrekkelig varmebehandlet
før du spiser.
•
For å unngå fare for rått kjøtt, skjær over det og
sjekk at det er gjennomstekt.
•
Gjennomvarming av store kjøttstykker eller knoker
på forhånd anbefales før de gis en stekeskorpe på
grillen.
•
Etter å ha grillet, rengjør alltid grillen, grillristen og
grillredskapene.
Vedlikehold og oppbevaring
•
Rengjør grillen regelmessig mellom hver bruk og
særlig etter oppbevaring over lang tid.
•
Sørg for at grillen og alle deler er tilstrekkelig
avkjølt før rengjøring.
•
Slå aldri vann over grillen når overflatene er varme.
•
Håndter aldri varme deler med ubeskyttede
hender.
•
La aldri grillen stå utildekket når den ikke er i bruk.
Oppbevar grillen i et skjul eller en garasje når
den ikke er i bruk, for å beskytte mot ekstremvær,
spesielt om du bor i kyststrøk.
•
Dersom grillen utsettes lenge for sollys, stående
vann, sjøluft/saltvann kan dette gi skade på grillen.
(Et trekk er kanskje ikke nok til å beskytte grillen i
noen av disse tilfellene).
•
For å forlenge grillens levetid og bevare grillens
stand, anbefaler vi sterkt at grillen tildekkes
når den står utendørs over lengre tid, særlig i
vinterhalvåret.
•
Før grillen settes vekk, er det viktig å sørge for at
all gjenværende aske eller grillkull er fjernet.