Tempos De Conservação No Compartimento De Frio Intensivo A 0 °C; Congelador; Porta Do Congelador; Capacidade De Congelação - Gaggenau RT 289 Instrucciones De Uso

Tempos de conservação no
compartimento de frio intensi-
vo a 0 °C
Os tempos de conservação depen-
dem da qualidade inicial dos seus
alimentos.
Alimentos
Peixe fresco, frutos do mar
Aves, carne (cozida/assada)
Vaca, porco, carneiro, enchidos
(em fatias)
Peixe fumado, brócolos
Salada, funcho, damascos,
ameixas
Queijo mole, iogurte, requeijão,
soro de manteiga, couve-flor

Congelador

Congelador
No congelador, é possível guardar
Congelador
alimentos ultracongelados, congelar
alimentos e fazer cubos de gelo.
A temperatura no congelador depen-
de da temperatura no compartimento
de refrigeração.
O armazenamento de alimentos por
um longo período de tempo deverá
decorrer a uma temperatura igual ou
inferior a −18 °C.
Através da congelação, também é
possível conservar alimentos alta-
mente perecíveis a longo prazo. As
temperaturas baixas abrandam ou
param a deterioração.
O intervalo de tempo que decorre
entre o armazenamento de alimentos
frescos e a sua completa congelação
depende de diversos fatores:
Temperatura regulada
¡
Alimentos (tamanho e tipo)
¡
Quantidade de armazenamento
¡
¡

Porta do congelador

Para que os alimentos congelados
armazenados não descongelem e o
congelador não congele demasiado
rápido, feche sempre a porta do con-
Tempo de
gelador.
conserva-
Pela posição do manípulo da porta
ção
do congelador reconhece se o con-
até 3 dias
gelador está fechado corretamente.
até 5 dias
Nota: Quando fechar a porta do con-
até 7 dias gelador, esta encaixa de forma audí-
vel.
até 14 dias
até 21 dias
até 30 dias
Capacidade de congelação
A capacidade de congelação indica
que quantidades de alimentos po-
dem ficar completamente congela-
das até ao seu interior e em quantas
horas.
Poderá encontrar indicações referen-
tes à capacidade de congelação na
placa de características. → Fig.
Requerimentos para a capacidade
de congelação
1.
Quantidade de alimentos já guar-
dada
Aprox. 6 horas antes da colocação
de alimentos frescos, ligue Função
rápida.
→ "Ligar Função rápida",
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Congelador pt
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