Cocción En La Bandeja Dietética - Electrolux EOB6631BOX Manual De Instrucciones

Horno de vapor
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Tabla de contenido
Alimento
Tempera‐
tura (°C)
Trucha, 3 -
180
4 piezas,
1,5 kg
Atún, 4 - 6
175
filetes, 1,2
kg
Pescadilla
200
Regenerar con vapor
Recaliente su comida en el plato.
Precaliente el horno 10 minutos.
Use el segundo nivel.
Alimento
Tempera‐
tura (°C)
Estofado /
130
Gratinado
Pasta y sal‐
130
sa
Guarnicio‐
130
nes (p. ej.
arroz, pata‐
tas, pasta)
Platos úni‐
130
cos
Carne
130
Verduras
130
10.10 Cocción en la bandeja
dietética
Uso de la función:Turbo + Vapor.
Verduras
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 150°C.
Alimento
Brécol, en cogollos 20 - 25
Berenjenas
Coliflor, en cogo‐
llos
Tiempo
(min)
25 - 35
35 - 50
20 - 30
Tiempo
(min)
15 - 25
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
Tiempo (min)
15 - 20
25 - 30
Alimento
Tomates
Espárragos blan‐
cos
Espárragos verdes 25 - 35
Calabacín en ro‐
dajas
Zanahorias
Hinojo
Colinabo
Pimientos, en tiras 20 - 25
Apio, en rodajas
Carne
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 150°C.
Alimento
Jamón cocido
Pechuga de pollo
pochada
Kasseler (lomo de
cerdo ahumado)
Pescado
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 150°C.
Alimento
Trucha
Filete de salmón
Guarniciones
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 150°C.
Alimento
Arroz
Patatas sin pelar,
hechas al punto
ESPAÑOL
31
Tiempo (min)
15
35 - 45
20 - 25
35 - 40
30 - 35
25 - 30
30 - 35
Tiempo (min)
55 - 65
25 - 35
80 - 100
Tiempo (min)
25 - 30
25 - 30
Tiempo (min)
35 - 40
50 - 60
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