2.
L'installation et la transformation éventuelle pour l'utilisation avec d'autres types de gaz doit être exécutée par un
installateur qualifié en conformité avec la législation en vigueur.
Reportez-vous aux tableaux des données techniques II.
ATTENTION !
Si l'appareil est installé contre un mur, il faut que ce dernier puisse résister à une température de 80° et qu'il soit en matériau
incombustible, ou que l'appareil soit installé à une distance de 10 cm.
Enlevez d'abord la pellicule en plastique qui le recouvre et éliminez les résidus éventuels avec un produit de nettoyage
adapté à l'acier inoxydable.
Installez l'appareil horizontalement et contrôlez son horizontalité. Réglez éventuellement en agissant sur les pieds réglables.
Si l'appareil est installé seul, il est conseillé de l'ancrer au sol pour garantir sa stabilité, spécialement pour les modèles G77/
F2V7-A4S, G77/F2V7-A4B et G77/F14-A4S, G77/F14-A4B.
2.1
PLAQUETTE D'IDENTIFICATION DES FRITEUSES AU GAZ SERIE OPTIMA
Cette notice concerne les Friteuses de la série OPTIMA du type A
Reportez-vous aux tableaux II des données techniques.
Conformément à la norme EN 203-1-2, la plaquette d'identification se trouve :
a) sur la porte interne
Exemple de la plaquette italienne :
Cat. II 2H3+
Pe = pression en amont
Pi = pression au gicleur
2.2
LEGISLATION A RESPECTER
La législation suivante est à respecter :
- Lois sur la prévention des accidents de travail et des risques d'incendie.
- Réglementation de la compagnie distributrice de gaz, qui devra délivrer une autorisation d'installation.
- Normes sur les "Installations au gaz".
- Normes d'hygiène
2.3
LIEU D'INSTALLATION
- L'appareil doit être installé dans un local suffisamment aéré car il requiert une aspiration d'au moins 2 m
thermique.
- L'appareil doit être installé conformément à la législation en matière de sécurité en vigueur dans le pays d'installation.
2.4
MISE EN PLACE
- Cet appareil peut être installé seul ou assemblé à d'autres de la même gamme.
- Cet appareil n'est pas prévu pour être encastré.
- Vous devez respecter une distance minimum de 10 cm des cloisons. Si cette distance est inférieure ou si le matériau
des cloisons ou du plancher est inflammable, il est indispensable de prévoir une isolation thermique.
CONSEIL D'INSTALLATION
Catégorie II (Gaz naturel et Liquide G.P.L.).
1
20,37,50
- 35 -
K
3
/h . kW Débit
F