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Resumen de contenidos para Diamond MIKA/3-MC
- Página 1 01/2018 Mod: MIKA/3-MC Production code: MECA-FRYER 3B...
- Página 2 MANUAL MECA FRYER...
- Página 3 ÍNDICE CAPITULO DESCRIPCION PAGINA Reglas generales ..........................04 Datos tecnicos ..........................05 1.1.A Serie de freidoras a gas tipo Bruselas 1P, 2P, 3P, 4P, 1PV, 2PV, 3PV, 4PV ......05 Características técnicas ........................05 Consejos de instalación ........................ 06 Placa de identificación para Bélgica ....................06 Legislación para respetar ........................
- Página 4 REGLAS GENERALES • Lea muy atentamente las instrucciones que contiene este manual porque propociona inportatens indicaciones sobre la segurida, la instalacion y el uso. • Recoja cuidadosamente este manual es un sitio accesible y adaptado Rangez soigneusement cette notice dans un endroit accessible et adapté...
- Página 5 DATOS TECNICOS Serie de freidoras a gas tipo Bruselas MODELO B/1P - E/1P B/2P - E/2P B/3P - E/3P Dimensiones Tipo Ancho 1445 Profundidad Altura Altura Total 1320 1320 1320 Peso neto Puertas batientes Cajon para fritas Posibilidad de campana incorporada Cantidad de tanques Tanque Ø...
- Página 6 2. CONSEJOS DE INSTALACIÓN La instalación y posible conversión para su uso con otros tipos de gas debe ser realizada por un instalador cali- ficado de acuerdo con la legislación aplicable. Consulte las tablas de datos técnicos II CUIDADO! Si el aparato está instalado contra una pared, debe poder soportar una temperatura de 80° y debe estar hecho de mate- rial incombustible, o el aparato debe instalarse a una distancia de 10 cm.
- Página 7 Lugar de instalación - El aparato debe instalarse en una sala suficientemente ventilada ya que requiere una aspiración de al menos 2 m3 / h. kW flujo térmico. - El aparato debe instalarse en acuerdo con las normas de seguridad vigentes en el país de instalación. Configuración - Esta unidad se puede instalar sola o ensamblada a otras del mismo rango.
- Página 8 Tipo de dispositivo A1 No están destinados a ser conectados a un respiradero natural de productos de combustión. El aparato de gas debe instalarse bajo una campana de extracción estándar, ya que requiere al menos 2 m3 / h. kW flujo térmico.
- Página 9 2.12 Configurando el dispositivo Cuando se hayan realizado todas las conexiones, el dispositivo se puede configurar. Importante: primero compruebe si no hay fugas en las conexiones. 1. La configuración de los quemadores está limitada al inyector si no está provisto para el gas que usará. Si el gas utilizado no es el mismo que el indicado en la placa de identificación (ver p3), proceda como se muestra en la imagen siguiente.
- Página 10 TABLA 1: Gas, presión y categoría de diferentes países. Siguiendo EN 437 (05-’94) PRESION mbar COUNTRY AND TYPE OF APPLIANCE tipo de gas Suiza - República Gran Bretaña - España Dinamarca - Finlandia Alemania Nominal Belgica Australia Checa - Eslovaquia - - Portugal - Irlanda - - Noruega - Suecia - Holanda...
- Página 11 3. ADAPTACIÓN PARA OPERAR OTRO TIPO DE GAS Cierre la válvula de gas aguas arriba del aparato Cambiar la boquilla del quemador principal - Abra la puerta del mueble y retire los recipientes de aceite. - Empuje el regulador de aire primario dentro de la manguera Venturi. - Con una llave de 12 mm, desatornille la boquilla y reemplácela por otra que corresponda al tipo de gas seleccionado y que se muestra en la tabla 2 (p10).
- Página 12 4. INSTRUCCIÓN PARA EL USUARIO Prólogo Antes de encender el aparato, limpie cuidadosamente el tanque y las cestas operando de la siguiente manera : - Llene el tanque con agua y detergente. Encienda el aparato y hiérvalo durante unos minutos. Drene el agua a través de la válvula de drenaje y enjuague bien el tanque con agua limpia.
- Página 13 Extinción - Coloque el regulador del termostato en « » - Desactivar el interruptor principal. - Gire la válvula de gas en el sentido de las agujas del reloj hasta que llegue al “O”. - Deje que su ventilación gire otros 10 minutos y reemplace las tapas de los tanques. Precauciones para adoptar Para un uso adecuado de la freidora, tome las siguientes precauciones: - No use objetos metálicos ni productos abrasivos para limpiar.
- Página 14 Pequeñas averías y soluciones - Todo parece normal pero no tengo gas : ¿Tu ventilación está funcionando? No olvides activarla. NUNCA INTENTE DESMONTAR O REPARAR USTED MISMO! PELIGRO DE MUERTE ! - La lamparilla no se enciende : ¿Es suficiente la chispa de encendido? Tal vez el cable de encendido está suelto? Si es necesario, enciende el piloto con una cerilla y cambie su sistema de encendido.
- Página 15 5. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA - Limpie las piezas de acero inoxidable todos los días con agua caliente y jabón. Enjuague bien y seque completamente. - Nunca limpie las piezas de acero inoxidable con esponjas abrasivas o rasquetas de acero, ya que dañarán la placa y provocarán su oxidación.
- Página 16 6. VISTA Y LISTA DE PIEZAS 6.1.1 Freidora mecanica...
- Página 17 6.1.2 Lista de repuestos recomendados (MecaFRYER) CODIGO INTERNO CODIGO INTERNO CODIGO INTERNO NUMERO DENOMINACION 1 TANQUE 2 TANQUES 3 TANQUES O9015 O9016 O9017 estante inferior O9070 O9070 O9070 mejilla izquierda O9070 O9070 O9070 mejilla derecha G139 G139 G139 imán circular XPIED/04 XPIED/04 XPIED/04...