Technische Daten; Elektro Herde; Technische Eigenschaften; Backofen Gn2/1 - Diamond C4EF7-SP Manual Del Usuario

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1.
1.1

ELEKTRO HERDE

MOD.
ESTERNO
Lx Px A/A max
C4EF7-SP
700x735x850/985
1100x735x850/985
C6EF7-SP
* ANSCHLUSSPANNUNG: 3N AC 415 V; 3 AC 240 V; 1N AC 240 V 50/60 Hz.
N.B.: Die Leistungsaufnahme ist bei 3N AC 380 V; 3 AC 220 V; 1N AC 220 V 50/60 Hz. um etwa 16% geringer.
1.2

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

STRUKTUR Tragestruktur aus Inox-Stahl AISI 304, Täfelung und Untergestell aus Inox-Stahl, auf höhenverstellbaren Füßen.
ARBEITSFLÄCHE aus undurchlässigem Inox-Stahl AISI 304.
ELEKTRISCHE KOCHPLATTEN aus Gußeisen mit Schnellheizung und Schutz gegen eventuelle Überhitzung. Jeder
Kochplatte entspricht eine grüne Kontrollampe, die den Betrieb anzeigt.
ELEKTRISCHE KOCHPLATTENSCHALTER, 7-stellig, zur optimalen Einstellung der Kochplattentemperatur.
SCHALTDREHKNÖPFE aus isolierendem Material.
1.3

BACKOFEN GN2/1

GARRAUM aus hitze- und säurebeständigem emailliertem Stahl, mit Innenmaßen nach den Bestimmungen von GASTRO-
NORM 2/1. Wärmeisolierung mit hochdichter Glaswolle. Seitliche Rosthalter aus verchromten Stahlrundeisen, zum Reinigen
leicht herausziehbar. Rost aus verchromtem Stahlrundeisen.
BACKOFENTÜR mit Doppelwand und isolierendem Glaswolle-Zwischenraum, Gegentür aus emailliertem Stahl, auf Hal-
terungen aus athermischem Material montierte Griffe und Türdichtung. Ausgewuchtete Federscharniere.
1.4

ELEKTROHEIZUNG

- Elektrische Rohrheizkörper mit Inoxstahlpanzerung befinden sich im Garrauminnern.
- Umschalter mit Thermostat 100 ÷ 290 °C für folgende Funktionen:
• Backofenzündung
• Backofen-Gesamtheizung 5300W
• Unterer Hitze 3800W
• Oberer Hitze 1500W
- Kontrollampen zur Anzeige der Einschaltung und des Betriebes des Themperaturreglers.
ABMESSUNGEN
in mm
FORNO GN 2/1
Lx Px A
560x630x295
560x630x295

TECHNISCHE DATEN

NENNAUFNAHME*
Ø145
Ø 220
Ø 220
1500W
2600W
2600W
2
2
-
3
3
-
- 31 -
NETTO
GEWICHT
kg.
Forno
Totale
5300W
kW
1
12,6
90
1
16,7
130
D
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