Gaggenau BO 450 2 Serie Instrucciones De Uso página 52

Tablas y consejos
es
Plato Accesorios
Pastelitos Bandeja de
cristal
(según EN 60350-1)
Bandeja de
(Anchura del
horno
aparato 76 cm)
Bandeja de
cristal
Bandeja de
cristal
Pastas de té Bandeja de
horno
(según EN 60350-1)
Bandeja de
(Anchura del
horno
aparato 60 cm)
Bandeja de
cristal
Bandeja de
horno
Pastas de té Bandeja de
horno
(según EN 60350-1)
Bandeja de
(Anchura del
horno
aparato 76 cm)
Bandeja de
cristal
Bandeja de
horno
Pan, panecillos
Pan mixto Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
Pan de masa fer- Bandeja de
mentada horno
Pan de aceitunas y Bandeja de
tomates horno
Pan en molde rec- Molde rec-
tangular tangular
Baguette, Bandeja de
precocinados horno +
Papel de
hornear
Chapata, Bandeja de
precocinados horno +
Papel de
hornear
Torta de pan Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
* Precalentar el aparato a la temperatura indicada. Reducir a la segunda indicación de temperatura al introducir el alimento.
Desactivar la función de calentamiento rápido en los ajustes básicos ~
**
52
Nivel Temperatura
en °C calenta-
miento
3 150**
4 150**
2
4 160**
2 140**
3 140**
1
2 140**
3 140**
4 140**
2
3 140**
2 (3) 200 / 170*
2 (3) 200 / 170*
2 (3) 200 / 165*
2 (3) 200 / 180*
2 (3) 200 / 170*
2 (3) 175
2 (3) 220
2 (3) 190
2 (3) 180
2 (3) 200
2 (3) 210
Tipo Tiempo Observaciones
de coc-
ción
en min.
H
26 - 32 Precalentamiento
H
30 - 32 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
23 - 24 Precalentamiento
H
35 - 40 Precalentamiento
H
35 - 40 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
26 - 30 Precalentamiento
H
30 - 35 Precalentamiento
H
30 - 40 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
30 - 35 Precalentamiento
H
40 - 50
N
40 - 50
O
45 - 50
N
50 - 60
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12
N
12 - 14
H
12 - 14
H
15 - 20 El tiempo de cocción depende del tamaño y
N del grosor de la torta.
15 - 20
"Ajustes básicos" en la página 29