Samsung MC32F606TCT Instrucciones Para El Usuario página 76

CONVECÇÃO
Cozinhar por convecção é o método tradicional e conhecido para cozinhar
alimentos num forno tradicional com ar quente.
A resistência de aquecimento e a ventoinha encontram-se na parede do fundo para
fazer circular o ar quente. Este modo é suportado pela resistência de aquecimento
superior.
Utensílios para cozinhar no modo de convecção:
Podem utilizar-se todos os utensílios próprios para um forno convencional,
tabuleiros e formas – qualquer utensílio que normalmente utiliza num forno de
convecção tradicional.
Tipos de alimentos adequados para cozinhar por convecção:
Pode cozinhar todos os tipos de bolachas, scones, pãezinhos e bolos neste modo,
bem como bolos com frutas, massa choux e soufflés.
MICROONDAS + CONVECÇÃO
Este modo combina a energia de microondas com o ar quente e, desta forma,
reduz o tempo de cozedura, e faz com que os alimentos fiquem com uma crosta
estaladiça e tostada.
Cozinhar por convecção é o método tradicional e conhecido para cozinhar
alimentos num forno com ar quente que circula devido a uma ventoinha localizada
na parede do fundo.
Utensílios para cozinhar com microondas + convecção:
Devem permitir que as microondas passem. Devem ser próprios para forno (como
vidro, cerâmica ou porcelana sem decorações de metal), semelhantes aos utensílios
descritos em MO + Grelhador.
Tipos de alimentos adequados para cozinhar por Microondas+Convecção:
Todos os tipos de carnes e aves, bem como guisados e pratos gratinados, pão-de-
ló e bolos de frutas, tartes, legumes, scones e pães.
Guia de convecção para alimentos frescos e congelados
Pré-aqueça a convecção à temperatura pretendida, com a função de pré-
aquecimento automático. Utilize os níveis de potência e os tempos nesta tabela
como orientação para cozinhar por convecção.
Utilize luvas para retirar os alimentos.
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Alimentos
Dose Potência
frescos
PIZA
Piza 300-400 g
congelada 300 W + 200 °C
(já
cozinhada) Conv. 180 °C
MASSA
Lasanha 400 g
congelada 450 W + 200 °C
Conv. 200 °C
CARNE
Rosbife/ 1200-1300 g 600 W + 180 °C
Borrego
assado
(médio)
Frango 1000-1200 g
assado 450 W + 200 °C
450 W +
Grelhador
Português - 36
Tempo Tempo
para o para o
primeiro segundo Instruções
lado lado
(min.) (min.)
1º 7-9 5-6 Coloque a piza no suporte
inferior.
2ª vez
Depois de cozer no forno,
deixe repousar durante
2-3 minutos.
1º 16-18 3-4 Coloque os alimentos num
prato de pirex com um
2ª vez tamanho adequado ou
deixe na embalagem original
(verifique se é própria para o
forno e microondas). Coloque
a massa congelada a gratinar
no suporte inferior. Depois
de cozinhar, deixe repousar
durante 2 a 3 minutos.
20-23 10-13 Tempere o rosbife/borrego
com óleo e adicione pimenta,
sal e paprica. Coloque os
alimentos no suporte inferior,
primeiro com o lado da
gordura para baixo. Depois de
estarem cozinhados, envolva
com folha de alumínio e
deixe repousar durante 10-15
minutos.
1º 20-22 21-23 Tempere o frango com óleo
e condimentos. Primeiro,
2ª vez coloque o frango com o peito
virado para baixo no suporte
inferior e depois vire-o ao
contrário. Deixe repousar
durante 5 minutos.
2013-12-16 10:46:36