Informazioni Generali; Dati Della Apparecchiatura; Avvertenze Generali; Avvertenze Per L' Installatore - AFG 900 Serie Instrucciones Para Instakkacion, Uso Y Manteniniento

INFORMAZIONI GENERALI

In questo Capitolo sono riportate le informazioni generali che
devono essere a conoscenza di tutti gli utilizzatori di questo
manuale. Le informazioni specifiche per ciascuno degli utiliz-
zatori di questo manuale sono riportate nei Capitoli successivi
( " ISTRUZIONI PER .... " ).

1 DATI DELLA APPARECCHIATURA

• La targa dati della apparecchiatura si trova sulla superfice
interna del pannello comandi.
• Il modello e il numero di matricola della apparecchiatura si
trovano anche su talloncini posti sotto il marchio e sull' im-
ballo.

2 AVVERTENZE GENERALI

Il costruttore dell'apparecchiatura non puo' essere con-
siderato responsabile per eventuali danni causati dalla
inosservanza degli obblighi sotto riportati.

AVVERTENZE PER L' INSTALLATORE

• Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
• La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
• Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello e' ri-
portato sull' imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
• Installare l'apparecchiatura solo in locali sufficientemente ae-
rati.
• Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla ap-
parecchiatura.
• Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.

AVVERTENZE PER L' UTILIZZATORE

• Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
• Conservare questo manuale in un luogo sicuro e noto , per
essere consultabile per la durata di utilizzo della apparec-
chiatura.
• La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
• Per la assistenza rivolgersi solo a centri tecnici autorizzati dal
costruttore ed esigere l' impiego di ricambi originali.
• Sottoporre la apparecchiatura , almeno due volte l'anno, a
manutenzione. E' consigliato di stipulare un contratto di ma-
nutenzione.
• L'apparecchiatura è destinata ad un uso professionale e
deve essere utilizzata da personale addestrato.
• L'apparecchiatura va adibita alla cottura di cibi come indicato
nelle avvertenze d'uso.Ogni altro uso è considerato impro-
prio.
• Evitare di far funzionare a vuoto , per lunghi periodi , la appa-
recchiatura. Effettuare il preriscaldamento immediatamente
prima dell' uso.
• Sorvegliare l'apparecchiatura durante il suo funzionamento.
• In caso di guasto o malfunzionamento della apparecchiatura
, chiudere il rubinetto d'intercettazione gas e/o disinserire
l'interruttore generale di alimentazione elettrica , installati a
monte della stessa.
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• Eseguire la pulizia secondo le istruzioni del Capitolo " ISTRU-
ZIONI PER LA PULIZIA ".
• Non tenere materiali infiammabili in prossimità dell'apparec-
chiatura. PERICOLO DI INCENDIO.
• Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla ap-
parecchiatura.
• Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
Nota: Al fine di ridurre l'usura ed evitare la rottura del bocchet-
tone , lubrificarlo periodicamente (una volta alla settimana) uti-
lizzando grassi alimentari.
• I bambini devono essere sorvegliati per sincerarsi che non
giochino con l'apparecchio.
• L'apparecchio non è destinato a essere usato da persone
(bambini compresi) le cui capacità fisiche, sensoriali o men-
tali siano ridotte, oppure con mancanza di esperienza o di co-
noscenza, a meno che esse abbiano potuto beneficiare, at-
traverso l'intermediazione di una persona responsabile della
loro sicurezza, di una sorveglianza o di istruzioni riguardanti
l'uso dell'apparecchio.

AVVERTENZE PER IL MANUTENTORE

• Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione , d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
• La installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore , in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
• Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello e' ri-
portato sull' imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
• Installare l'apparecchiatura solo in locali sufficientemente ae-
rati.
• Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla ap-
parecchiatura.
• Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.

AVVERTENZE PER LA PULIZIA

• Pulire quotidianamente le superfici esterne satinate in acciaio
inossidabile, la superfice delle vasche di cottura, la superfice
delle piastre di cottura.
• Far eseguire ad un tecnico autorizzato , almeno due volte
l'anno, la pulizia delle parti interne dell'apparecchiatura.
• Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua diretti o ad
alta pressione.
• Non usare prodotti corrosivi per pulire il pavimento sotto l'ap-
parecchiatura.
Nota: Al fine di ridurre l'usura ed evitare la rottura del bocchet-
tone , lubrificarlo periodicamente (una volta alla settimana) uti-
lizzando grassi alimentari.

3 DISPOSITIVI DI SICUREZZA E CONTROLLO

3.1 PENTOLE DIRETTE

TERMOSTATO DI SICUREZZA
Il costruttore dell'apparecchiatura non puo' essere con-
siderato responsabile per eventuali danni causati dalla
inosservanza degli obblighi sotto riportati.
• L' apparecchiatura è dotata di un termostato di sicurezza a
ripristino manuale che interrompe il riscaldamento quando la
temperatura di funzionamento supera la temperatura massi-
ma ammessa.
• Per ripristinare il funzionamento dell' apparecchiatura e' ne-
cessario rimuovere il pannello comandi ( il pannello frontale
per le Pentole dirette e le Brasiere ) e premere il pulsante di