Bosch OptiMUM MUM9 Serie Manual Del Usuario página 145

Regulação de precisão das ferramentas
500 g de farinha
250 g de ovos (ca. de 5 ovos)
Se necessário, juntar 2-3 colheres de
sopa (20-30 g) de água fria
■ Trabalhar todos os ingredientes ca. de
3 a 5 minutos na fase até formar uma
massa.
1000 g de farinha
3 pacotes de levedura seca
2 colheres de chá de sal
660 ml de água quente
■ Amassar todos os ingredientes durante
ca. de ½ minuto na fase e, depois,
amassar todos os ingredientes com a
vara para massas pesadas, durante
4 a 5 minutos, na fase .
W P e rigo de ferimentos!
Antes de efetuar a regulação de precisão
das ferramentas, desligar a ficha da
tomada.
Efetuar a regulação de precisão das fer
ramentas apenas gradualmente. O braço
móvel deve poder baixar-se completamente
e as ferramentas não devem encravar no
fundo nem na borda da tigela. A distância
ideal das ferramentas à tigela é de 3 mm.
X S e quência de imagens
■ Com a vara para claras em castelo
"Profi" montada, verificar a regulação
atual.
■ Acionar a tecla de desbloqueamento e
levantar o braço móvel até travar.
■ Segurar a ferramenta com uma das
mãos. Soltar a contraporca com uma
chave de bocas (10 mm) no sentido dos
ponteiros do relógio.
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1,5 x a receita base
1,5 x a receita base
K
■ Regular a distância à tigela rodando a
ferramenta (1 volta completa corres
ponde a 1 mm de regulação em altura).
Reduz a distância à tigela.
Aumenta a distância à tigela.
■ Acionar a tecla de desbloqueamento
e premir o braço móvel para baixo até
engatar.
■ Verificar a distância da ferramenta.
A distância ideal das ferramentas à
tigela é de 3 mm. Se necessário, ajustar
a distância.
■ Quando a regulação da distância estiver
correta, acionar a tecla de desbloquea
mento e empurrar o braço móvel para a
posição inicial.
■ Segurar a ferramenta com uma das
mãos. Apertar a contraporca com uma
chave de bocas (10 mm) no sentido
contrário ao dos ponteiros do relógio.
O aparelho só pode ser ligado se a tigela
tiver sido colocada e rodada até engatar ou
se um acessório com engrenagem angular
tiver sido fixado no acionamento principal,
e se o braço móvel estiver engatado na
posição inferior.
Numa falha de corrente, o aparelho conti
nua ligado, mas, depois disto, o motor não
volta a arrancar. Para voltar a ligar, primeiro
posicionar o seletor em y e, depois, voltar
a ligar.
Durante a utilização, a proteção contra
sobrecarga desliga automaticamente o
motor. Uma causa possível pode ser a
preparação de grande quantidade de
alimentos.