Tabla de contenido
1. Instalación
1.1. Advertencias generales y de seguridad
Lea atentamente este manual antes de la instala-
ción y de la puesta en funcionamiento del horno,
ya que el texto ofrece importantes indicaciones
relativas a la seguridad de instalación, uso y de
mantenimiento del aparato.
conserve con cuidado y en un lugar fácilmente
accesible este manual para cualquier ulterior con-
sulta por parte de los operadores.
adjunte siempre el manual en caso de transferen-
cia del horno; si fuese necesario, se solicitará una
nueva copia al vendedor autorizado o directamen-
te a la empresa fabricante.
en cuanto se ha quitado el embalaje, asegúrese
de que el horno esté íntegro y no presente da-
ños causados por el transporte. en ningún caso
se instalará nunca ni se pondrá en funcionamiento
un aparato dañado; ante cualquier duda póngase
en contacto en seguida con la asistencia técnica
o el vendedor de confianza.
La instalación, el mantenimiento extraordinario y
las operaciones de reparación del aparato deben
ser efectuadas únicamente por personal profesio-
nalmente calificado y siguiendo las instrucciones
del fabricante.
el aparato ha sido proyectado para cocinar ali-
mentos en ambientes cerrados y debe ser em-
pleado únicamente para esta función: por lo tanto,
cualquier uso diferente debe ser evitado porque
es impropio y peligroso.
el horno debe ser usado solo por personal ade-
cuadamente preparado para su utilización. para
evitar el riesgo de accidentes o daños al aparato
es fundamental que el personal reciba con regula-
ridad precisas instrucciones relativas a la seguri-
dad.
el horno no debe ser utilizado por personas con
reducidas capacidades físicas, sensoriales o
mentales o por personas sin experiencia o cono-
cimiento, a menos que estén supervisadas o for-
madas sobre el uso del aparato por una persona
responsable de la seguridad.
steam-Box. manual de instalación, uso y mantenimiento
es necesario supervisar a los niños para asegurar-
se de que no juegan con el aparato ni lo usan.
Durante el funcionamiento es necesario prestar
atención a las zonas a alta temperatura de la su-
perficie exterior del aparato que, en condiciones
de ejercicio, pueden incluso superar los 60° c.
en caso de avería o de mal funcionamiento, el
aparato debe desactivarse; para la eventual repa-
ración diríjase solamente a un centro de asistencia
técnica autorizado por el fabricante y exija partes
de recambio originales.
no coloque otras fuentes de calor, como por
ejemplo freidoras o planchas de cocción cerca del
horno.
no deposite ni utilice sustancias inflamables cerca
del aparato.
en caso de falta de utilización amplia del horno,
deben interrumpirse tanto la distribución del agua
como de la energía eléctrica.
antes de de la puesta en funcionamiento del apa-
rato controle que se hayan quitado todas las par-
tes del embalaje, teniendo cuidado después de
eliminarlas de manera conforme a la normativa
vigente.
cualquier modificación en la instalación del horno
que sea necesaria deberá ser aprobada y efectua-
da por parte de personal técnico autorizado.
no se admiten modificaciones de ningún tipo en el
cableado del horno.
La falta de respecto de las anteriores advertencias
puede poner en peligro tanto la seguridad del hor-
no como la suya propia.
3
Tabla de contenido
