Panel De Control - Eurofred Steam box SBPE061 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Hornos mixtos, por convección y vapor
Tabla de contenido

9. Panel de control

T1
Interruptor principal
Modalidad de cocción:
T2
Convección
T3
Convección/vapor
T4
Vapor
T5
Selección de la función
L1
LED de estado de la función
D1
Pantalla de la temperatura de cocción
L2
LED de estado de la función de temperatura
de cocción
T6
Temperatura
T7
Selección de la función espadilla
L3
LED de estado de la función espadilla
D2
Pantalla del tiempo de cocción
L4
LED de estado del tiempo de cocción
T8
Tiempo
D3
Pantalla de la velocidad de rotación del ventilador
L5
LED de estado de la función de velocidad de
rotación del ventilador
T9
Velocidad de rotación del ventilador
D4
Pantalla de la humedad en la cámara de cocción
L6
LED de estado de la función humedad
T10
Humedad
D5
Pantalla de las fases de cocción
L7
LED de estado de la función de fases de cocción
T11
Tecla de selección de las fases de cocción
D6
Pantalla de las recetas
L8
LED de estado de la función recetas
T12
Tecla de selección/memorización de las recetas
L10
LED de estado de la función de puesta en
cero/retorno a la configuración de base
T13
Tecla de puesta en cero/retorno a la
configuración de base
T14
Tecla de encendido/apagado de la
iluminación temporizada de la cámara de
cocción (45 s)
L9
LED de estado de la válvula de purga de la humedad
T15
Válvula de purga de la humedad
L11
LED de estado del horno:
encendido = start
T16
Inicio y parada del ciclo de cocción
M
Mando del codificador digital para
la regulación de los parámetros de
funcionamiento del horno
T1
T2
Δ
T
T3
Δ
T4
T
D1
L1
T5
D2
L3
T7
D3
L5
T9
D5
L7
T11
L9
L10
T13
T14
T15
M
888
888
88
88
88
88
L2
T6
L4
T8
D4
L6
T10
D6
L8
T12
L11
T16
Tabla de contenido
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