Colocación - Eurofred Steam box SBPE061 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Hornos mixtos, por convección y vapor
Tabla de contenido
1. Instalación
1.1. Advertencias generales y de seguridad
Las versiones de gas del horno son conformes con los requisitos esenciales de la directiva de gas 2009/142/
cee y por lo tanto están dotadas de certificado de examen ce expedido por un organismo notificado. Éstas
cumplen las prescripciones de las siguientes normas de gas:
en 203 + posteriores actualizaciones;
en 437 + posteriores actualizaciones.
para la instalación deben respetarse las prescripciones de seguridad contenidas en:
normas Uni ciG n° 7222-7723-8723 + posteriores actualizaciones.
el aparato es conforme con los requisitos esenciales de las directivas de baja tensión 73/23/cee y 2006/95/cee.
Ésta cumple las prescripciones de las siguientes normas eléctricas:
en 60335-1 + posteriores actualizaciones;
en 60335-2-42 + posteriores actualizaciones;
en 55104 / en 55014 + posteriores actualizaciones;
en 61000 + posteriores actualizaciones.
el aparato es conforme con los requisitos esenciales de la directiva de compatibilidad electromagnética.
1.2. Colocación
Los aparatos han sido proyectados para ser instalados en locales cerrados, no pueden ser usados al aire libre
y no pueden ser expuestos a la lluvia.
el lugar designado para la instalación del horno debe presentar una superficie rígida, plana y horizontal que
debe poder sostener con seguridad tanto el peso del conjunto aparato/soporte como el de la carga con la
máxima capacidad.
el aparato debe colocarse en un local adecuadamente ventilado.
Fig. 1
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el horno debe instalarse solo en un soporte estable.
Debe quitarse el embalaje del aparato, comprobar
la integridad y colocarse en el lugar de utilización
teniendo en cuenta que no se puede colocar
encima de o contra paredes, protecciones, paredes
divisorias, muebles de cocina o revestimientos de
material inflamable.
se
recomienda
respetar
normativa anti-incendio vigente.
Debe mantenerse una distancia mínima de 50
mm en todos los lados entre el horno y las paredes o
las otras herramientas. se aconseja dejar 500 mm
de espacio entre el costado izquierdo del horno y la
correspondiente pared de la habitación (Fig. 1) para
permitir una fácil instalación del horno y su posterior
mantenimiento.
escrupulosamente
la
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