5
CYKLY
>
Miesenie
Pokoj
UmoÏÀuje
UmoÏÀuje
formovaÈ
cestu
‰truktúru
odd˘chnuÈ si,
cesta a t˘m
aby sa
jeho
zlep‰ila
schopnosÈ
kvalita
správne
miesenia.
nakysnúÈ.
Poãas tohto cyklu, okrem programov 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 14, môÏete pridaÈ
prísady: su‰ené ovocie, olivy, slaninu, atì.
Uchovanie v teple:
Cyklus uchovania v teple na jednu hodinu sa po peãení spustí automaticky.
Na displeji sa zobrazuje 0:00 poãas jednej hodiny uchovávania v teple. Zvukov˘ signál
sa oz˘va v pravideln˘ch intervaloch.
Kontrolka prevádzky bliká.
Na konci cyklu sa prístroj automaticky zastaví po vydaní viacer˘ch zvukov˘ch signálov.
>
>
Kysnutie
Doba, poãas
ktorej pôsobí
droÏdie, aby
cesto nakyslo
a vytvorila sa
aróma
chleba.
>
Peãenie
Mení cesto na
striedku
a umoÏÀuje
hnednutie
a chrumkavosÈ
kôrky.
Uchovanie v
teple
UmoÏÀuje
uchovaÈ chlieb
tepl˘ aj po
upeãení.
V kaÏdom prípade
odporúãame
chlieb po upeãení
vyklopiÈ z formy.