Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Pagina 95
Levensmiddelen invriezen / diepvriesproducten opslaan
Levensmiddelen invriezen / diepvriesproducten opslaan
WAARSCHUWING
Explosiegevaar!
Het opslaan van ontvlambare
gassen en vloeistoffen kan leiden
tot de vorming van ontbrandbare
gas-lucht-mengsels
apparaat. Explosies kunnen het
gevolg zijn.
Geen
explosieve
■
spuitbussen
met
drijfgassen
in
bewaren.
WAARSCHUWING
Gevaar voor de gezondheid!
Door
verkeerde
ontoereikende
overdekking
opgeslagen
bederven. Bij consumptie bestaat
het
gevaar
voedselvergiftiging!
Vooral
rauw
■
voldoende
verpakken,
ernaast
levensmiddelen
besmet met salmonella e.d.
De
door
■
levensmiddelproducenten
aanbevolen
aanhouden. Erop letten, dat de
bewaartijd
diepvriesproducten op grond van
een temperatuurstijging in het
apparaat
kan
(ontdooien,
stroomuitval).
Bij een langere stroomuitval of
■
een storing aan het apparaat de
opgeslagen diepvriesproducten
uit het apparaat halen en in een
voldoende koele ruimte of een
in
het
stoffen
of
brandbare
het
apparaat
hantering,
koeling
of
kunnen
de
levensmiddelen
van
een
vlees
en
vis
zodat
liggende
niet
worden
de
bewaartijden
van
de
verkorten
reinigen
of
ander
koelapparaat
(max. opslagtijd bij storing: 12
uur).
Na een storing controleren, of de
opgeslagen levensmiddelen nog
eetbaar
zijn.
levensmiddelen
invriezen,
maar onmiddellijk gebruiken.
VOORZICHTIG
Verwondingsgevaar!
Ondeskundige omgang met het
apparaat
kan
verwondingen.
Verbrandingsgevaar
temperaturen.
De
levensmiddelen
■
binnenwanden
vriesgedeelte hebben een zeer
lage temperatuur. Nooit met
natte handen aanraken. Dit kan
leiden
tot
huidverwondingen.
Ook bij een droge huid zijn
huidbeschadigingen mogelijk.
IJsblokjes
of
■
consumptie iets laten ontdooien,
niet direct uit het vriesvak in de
mond nemen.
Invriezen
Invriezen betekent, verse, kamerwarme
levensmiddelen zo snel mogelijk – bij
voorkeur
„abrupt" – tot in de kern te bevriezen. Bij te
langzaam
koelen
levensmiddelen, d.w.z. de structuur wordt
vernietigd.
Een
opslagtemperatuur van –18 °C bevordert
het behoud van consistentie, smaak en
voedingswaarde.
opslaan
Ontdooide
niet
weer
leiden
tot
door
lage
en
de
van
het
ijslolly's
voor
„bevriezen"
de
gelijkmatige
Capítulos
Tabla de contenido
