Programa Para Sopas - Kenwood CCL40 Instrucciones

Programa para sopas

Ideas para recetas a modo de guía. Adáptelas a su gusto y preferencias personales.
Subprograma Fase 1
INGREDENTES 1
Añadir las Mezclar
hortal/
verdu. y
SOPAS RÁPIDAS el líquido
100°C
30 minutos
Añadir el
aceite
CREMAS
140 °C
Calentar
Añadir el
aceite
140 °C
CALDOS
Calentar
p
= velocidad seleccionada
Nota: durante el ciclo de calentamiento, en cada fase se mostrará "CALENTANDO" en la pantalla, y el tiempo
no empezará la cuenta atrás hasta que se alcance la temperatura correcta.
Fase 2
INGREDENTES 2
1
2 minutos
Añadir
las
hortal/
verdu.
180 °C
3 2
5 minutos
Añadir la
carne
180 °C
3 4
2 minutos
luego
3
3 minutos
Fase 3 Fase 4
INGREDENTES 3 INGREDENTES 4
No procede No procede
Añadir el Mezclar
líquido
98°C
3
20 minutos 2 minutos
Añadir Añadir el
las líquido
hortal/
verdu.
140 °C 98 °C
2 2
10 minutos 30 minutos
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Utensilio Ideas
utilizado para
recetas
Sopa de
verduras
Crema de
champiñones
Caldo de
cordero,
sopas con
tropezones