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Resumen de contenidos para Kenwood CHEF PLUS CookEasy Platinum
- Página 1 INSTRUCCIONES DE USO Lea atentamente este manual de instrucciones antes de usar el aparato y consérvelo en buenas condiciones.
- Página 3 1. Seguridad (aspectos a tener en cuenta antes de usar CookEasy Platinum) ........................6 2. Descripción y partes de CookEasy Platinum ........... 11 3. Conexión con la aplicación Kenwood World ......... 13 4. Uso del robot de cocina multifunción ............14 5. Explicación de la pantalla .................. 16 6.
- Página 4 1. SEGURIDAD (aspectos a tener en cuenta antes de usar CookEasy Platinum) • Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder utilizarlas en el futuro. • Quite todo el embalaje y las etiquetas. • Si el enchufe o el cable están dañados, por razones de seguridad, deben ser sustituidos por el servicio técnico autorizado para evitar posibles riesgos.
- Página 5 • Al usar el tapón de cocción lenta, el bol solo debe llenarse hasta el nivel de llenado máximo de 3 litros. • Nunca sobrepase el nivel de llenado máximo de 3 litros marcado en el interior del bol. • Nunca utilice un aparato o accesorio dañado. Llévelo a revisar o reparar; consulte “servicio técnico y atención al cliente”.
- Página 6 • Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico al que está des- tinado. Kenwood y Chef Plus no se harán cargo de responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso inadecuado o si no se siguen estas instrucciones.
- Página 7 • Nunca quite la tapa hasta que el disco de corte se haya parado com- pletamente. • Nunca utilice los dedos para empujar los alimentos por el tubo de entra- da. Utilice únicamente el empujador suministrado. • No haga una fuerza excesiva para empujar los alimentos por el tubo de entrada ya que podría dañar el accesorio.
- Página 9 2. DESCRIPCIÓN Y PARTES DE COOKEASY PLATINUM TAPA UNIDAD DE POTENCIA Tapón de llenado Unidad de potencia Exterior de la tapa (metal) Pantalla Interior de la tapa (transparente) Dial de control Abertura del tapón de llenado Interruptor de encendido/apagado Lengüetas de enclavamiento ACCESORIO DE COCCIÓN AL Anillo de cierre de la tapa VAPOR...
- Página 10 1 Disco de rallar extrafino 2 Disco de rallar fino Los discos de corte se pueden identificar 3 Disco de rallar grueso por los números que llevan marcados. 4 Disco rebanador fino 5 Disco rebanador grueso DIRECT PREP KENWOOD WORLD APP...
- Página 11 CookEasy En su dispositivo asegúrese que está acti- Platinum. Nota: Para obtener la aplicación Kenwood World en castellano, su dispositivo debe estar configurado en este idioma. Si no es así, la aplicación se descargará en inglés. WiFi Compatibilidad Funciona con IEEE 802.11 b, g y n a 2,4...
- Página 12 • • Ajuste las recetas a su medida: la apli- Lista de la compra: puede enviar la cación propone alternativas a ingredi- lista de ingredientes y cantidades por entes y le permite ajustar cantidades y correo electrónico o crear una nota en el recalcular proporcionalmente las otras dispositivo móvil.
- Página 13 Preset Programmes...
- Página 14 5. EXPLICACIÓN DE LA PANTALLA Toque este icono para abrir el menú Ajustes. Toque este icono para abrir el menú de programas preestablecidos. Toque este icono para pesar ingredientes o bien dentro del bol, o con la bandeja de pesaje. Muestra el tiempo seleccionado en horas (h), minutos (m) y segundos (s).
- Página 15 6. CONSEJOS Y SUGERENCIAS PARA COCINAR Pautas de 40 °C – 50 °C Derretir chocolate temperatura 40 °C – 90 °C Cocción al vacío 94 °C – 98 °C Cocer a fuego lento 100 °C Hervir 100 °C – 104 °C Cocer al vapor 120 °C Saltear verduras...
- Página 16 7. TABLA DE USOS RECOMENDADOS I Esto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se procesen. Para obtener mejores resultados, utilice siempre mantequilla y margarina blanda, a temperatura ambiente, al hacer tartas. Si el aparato se ralentiza o empieza a ahogarse, aumente la velocidad.
- Página 17 Función Máx Receta de brioche: Peso total 800 g / Peso de la harina 380 g Paso 1 5/30˚C 2 min. 120 g Leche 10 g Levadura activa en polvo Paso 2 7/OFF 15 segundos 380 g Harina de pan fuerte 8/OFF 2 min.
- Página 18 9. EJE MOTOR DEL BOL/TAPÓN DE COCCIÓN LENTA Colocar el eje motor del bol/tapón de cocción lenta Asegúrese de que el anillo de cierre esté acoplado al eje motor o al tapón de cocción lenta antes de acoplarlo al bol. Coloque el eje motor o el tapón de cocción lenta dentro del bol y alinéelo con la tuerca del eje motor en la parte inferior del bol.
- Página 19 10. USO DE LOS PROGRAMAS PREESTABLECIDOS Seleccione el menú Preset Programmes preestablecido. Elija la opción preestablecida que desee utilizar. Siga las instrucciones de la pantalla. Para parar la unidad en cualquier momento, pulse el dial de control. Tenga cuidado ya que el bol y la tapa estarán calientes.
- Página 20 de cualquiera de los programas y trabaja en diferentes pasos: Paso 1 (50 anteriormente mencionados. Se puede segundos, velocidad 4, 55˚ C temperatura), utilizar cualquiera de los accesorios que Paso 2 (10 segundos, velocidad 9, 55 ˚C incorpora el procesador (cuchilla, pala de temperatura).
- Página 21 USO DE LOS PROGRAMAS PREESTABLECIDOS Fase Preesta- Utensilio Ajustes predeterminados “Manten- Usos/ideas blecido recomendado para recetas (regulables) caliente” Use esta función para 2 horas la carne, el (10 segundos- pescado, los huevos o los 8 horas) platos de Cocción verdura para al vacío potenciar Disc 1...
- Página 22 11. RECETAS DE LOS PROGRAMAS PREESTABLECIDOS SALSA BOLOÑESA Programa preestablecido: Comida en una sola olla Dificultad: fácil - 200 ml salsa de tomate Nº de personas: 4 pax. - Sal y pimienta negra Tiempo de preparación: 35 minutos Preparación Accesorio: pala de remover 1.
- Página 23 - 500 ml de vino tinto ESTOFADO MONTAÑÉS - 500 ml caldo de carne Programa preestablecido: Cocción lenta - 40 g harina de trigo Dificultad: fácil - 5 g de sal Nº personas: 4 pax. - 5 g de pimienta - 70 ml de aceite de oliva virgen extra Tiempo de preparación: 120 minutos Preparación...
- Página 24 EMPANADILLAS DE DULCE DE LECHE Programa preestablecido: Amasar Dificultad: media Preparación Nº de personas: 6 pax. 1. Coloque la cuchilla en el bol y a continuación incorpore todos los Tiempo de preparación: 5 minutos ingredientes para la masa, seleccione el Tiempo de elaboración: 45 minutos programa ‘Amasar’.
- Página 25 12. TABLA DE USOS RECOMENDADOS I Tapón de cocción lenta Para recetas de cocción lenta. Disc 1 Discs 2 & 3 Discs 4 & 5 Estofados, guisos, etc. OFF/80 ˚C – 95 ˚C 1 – 8 horas Cocción al vacío Use esta función de cocción en una variedad de ingredientes, incluidos la carne, el pescado, los huevos o las verduras junto con otros platos para obtener mejores texturas y sabores, y alimentos más tiernos.
- Página 26 TABLA DE USOS RECOMENDADOS II Consejos y sugerencias (continuación) . Una vez que la comida ya esté cocida, consúmala inmediatamente o refrigérela lo antes posible. Si no está familiarizado con la cocción al vacío y necesita más información, le recomendamos que visite y siga las pautas disponibles en la página web de seguridad alimentaria de su gobierno local.
- Página 27 TABLA DE USOS RECOMENDADOS II Alimento Córtela en Coliflor 15 – 25 min. 1,5 kg cabezuelas Córtelas en rodajas Zanahorias 20 – 30 min. 800 g finas Córtelo en dados de Boniato 20 – 30 min. 1,5 kg 3 cm Pollo, pechuga –...
- Página 28 13. DESPUÉS DE COCINAR Tenga cuidado al manipular o tocar No use el asa de vertido para quitar o cualquier pieza del aparato cuando se transportar el bol. esté utilizando en el modo cocción o El asa de vertido está diseñada para después de cocinar, en especial, el bol ayudar a extraer los ingredientes finales y los utensilios ya que permanecen...
- Página 29 rallado que quede en la tapa por la Pulse el botón de inicio/parada del abertura del tapón de llenado. Direct Prep y, al mismo tiempo, empuje cada trozo firmemente con el 10 Para quitar el accesorio, gire en el empujador. sentido de las agujas del reloj hasta que Nunca meta los dedos en el tubo de el símbolo...
- Página 30 15. USO DE LA BANDEJA DE PESAJE Coloque la bandeja de pesaje en la unidad de potencia. Por otro lado, la bandeja de pesaje también se puede usar encima del bol y la tapa con el tapón de llenado quitado. Para pesar directamente dentro del bol, coloque primero el utensilio del bol deseado.
- Página 31 Prep pueden guardarse en la bolsa de repita el procedimiento anterior en sentido almacenamiento suministrada. inverso. No utilice nunca productos abrasivos. Nota: Algunos ingredientes, como la cúrcuma, Si el anillo no está acoplado correcta- pueden causar manchas. Esto no afectará mente o está...
- Página 32 17. CONSEJOS ÚTILES Área Consejos y sugerencias Capacidades Al usar un utensilio del bol, no sobrepase el nivel de llenado máximo de 2,6 litros marcado en el interior del bol. máximas Nunca sobrepase el nivel de llenado máximo de 3 litros marcado en el interior del bol.
- Página 33 Área Consejos y sugerencias Cocinar en el bol La carne cruda y las verduras duras se deben cortar en trozos pequeños antes de añadirlos al bol. Corte los ingredientes en trozos de igual tamaño ya que esto ayudará a conseguir una cocción uniforme. Las cantidades de ingredientes más grandes requerirán tiempos de remoción más largos para calentar de manera uniforme.
- Página 34 Problema con las credenciales del Compruebe la contraseña del el mensaje de error WiFi. WiFi. E:34. Olvídese de la red WiFi, vaya a Ajustes > WiFi > Olvídese de la red. Reinicie la configuración del aparato desde la aplicación de Kenwood World.
- Página 35 Problema Causa Solución parpadeo No se puede encontrar Puede que el aparato se haya movido de lugar, puede que el router esté una red WiFi conocida. rápido apagado o que haya que reiniciarlo. WiFi disponible, pero no Puede que haya que reiniciar el parpadeo router, o póngase en contacto con su puede conectarse a los...
- Página 36 Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada l Si su producto Chef Plus by Kenwood dispuestos por las administraciones funciona mal o si encuentra algún municipales, o a distribuidores que defecto, póngase en contacto con...
- Página 37 20. INFORMACIÓN DEL ECODISEÑO Puerto de red: puerto de WiFi único, activado por defecto. TIPO CCL50 Rango de frecuencia RF: 2412 - 2472 MHz Potencia de transmisión máxima: < 20 dBm Protocolo de comunicaciones: IEEE802.11 b, g, n El CCL50 tiene un puerto de red WiFi único y está diseñado para ser usado como un equipo de red controlado a distancia.
- Página 38 Por último, la garantía quedaría anulada si el aparato se manipula, se abre o repara por personas no autorizadas por CHEF PLUS y KENWOOD, o si las piezas de repuesto o accesorios no son originales. CHEF PLUS y KENWOOD declinan cualquier responsabilidad por eventuales daños que directa o indirectamente, puedan ser causados a personas, cosas o animales domésticos, por...
- Página 40 www.chefplus.es...