Heisswasserzubereitung; Einstellung Der Kesseltemperatur - La Pavoni CASABAR PID Manual De Uso

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  • ESPAÑOL, página 62
„Heißwasser-/Dampf-"Hahn (4) öffnen,
um das restliche Wasser aus der
Dampflanze auslaufen zu lassen; nach
kurzer Zeit tritt nur noch Dampf aus.
• Sobald nur noch Dampf austritt, den
Dampf-Heißwasser-Hahn (4) schließen
• Den Dampfschalter (14) in die Position
„I" stellen.
• Nach etwa 15-20 Sekunden und
nachdem die Kontrolllampe der
korrekten Temperatur (14a)
aufleuchtet, das mit kalter Milch
gefüllte Kännchen unter die
Dampfausgabe (6) stellen.
• Das Dampfventil (4) leicht gegen den
Uhrzeigersinn drehen, um Dampf
auszugeben.
• Sobald sich das Milchvolumen
verdoppelt hat, die Dampflanze ganz
tief eintauchen und die Milch auf 60-65
°C erhitzen.
• Nach Erhalt der gewünschten
Emulsion das Dampfventil gegen
den Uhrzeigersinn drehen, um die
Dampfausgabe zu unterbrechen, und
den Milchbehälter abstellen.
• Den Dampfschalter (14) in die Position
„0" stellen.
• Geben Sie die aufgeschäumte Milch in
den Kaffee.
• Der Dampfdruck erhöht sich
durch Drehen des Drehknebels.
• Die Ausgabe sollte nicht länger
als 60 Sekunden andauern.
• Um sofort einen anderen Kaffee
zuzubereiten, den Kessel mit Wasser
füllen, um ihn auf die richtige
Temperatur zu bringen. Andernfalls
könnte der Kaffee einen verbrannten
Geschmack annehmen.
• Eine leere Tasse auf den Tassenrost
stellen. Den Siebträger nicht
einsetzen. Den Schalterhebel
für die Kaffeeausgabe (15) in die
Position „I" stellen und die Tasse mit
Wasser füllen. Nachdem die Tasse
gefüllt ist, den Schalterhebel für die
Kaffeeausgabe (15) in die Position „0"
stellen. Nun kann ein weiterer Kaffee
zubereitet werden.
4–4. HEISSWASSERZUBEREITUNG
• Sicherstellen, dass alle im Abschnitt 4.1
beschriebenen Vorgänge durchgeführt
wurden.
• Einen Behälter unter die Ausgabedüse
für Dampf/Heißwasser stellen
• Den Drehknebel (4) öffnen und
den Schalterhebel für die Kaffee-/
Heißwasserausgabe (15) in Position
„I" stellen. Auf diese Weise wird das
Wasser aus der Ausgabedüse für
Dampf/Heißwasser (6) ausgegeben.
• Nachdem die gewünschte
Wassermenge erhalten wurde,
den Schalterhebel für die Kaffee-/
Heißwasserausgabe (15) erneut
in die Position „0" stellen und den
Drehknebel (4) schließen.
• Nach erfolgter Heißwasserausgabe
sollte überprüft werden, ob im
Behälter (1) Wasser enthalten ist.
4–5. EINSTELLUNG DER
KESSELTEMPERATUR
• Das Modell LPSCSR02 ist mit
einer Thermo PID-Steuerung (11)
ausgestattet.
• Die Thermo PID-Steuerung besteht
darin, die Temperatur des Kessels zu
regulieren.
• Die Termopid-Steuerung wird
werkseitig auf 92 °C eingestellt.
• Zur Einstellung, wie folgt vorgehen:
- drücken Sie die Taste
die Anzeige „PRG" im Display erscheint,
drücken Sie die Taste
46
; sobald
;
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