Pasta De Courgettes Para Barrar Sandes - Philips Essence HR7754 Instrucciones De Uso

Ingredientes e Quant Botão Procedimento
resultados idade proce
máx. ssame
nto /
Acess
ório
Frutos secos - 250 gr ¥ / P Use o botão 'pulse' para picar
picar grosseiramente. Interrompa o
processamento assim que
obtiver o resultado pretendido.
¥ / P
Cebola - picar 500 gr Descasque as cebolas e corte-
as em 4 partes. Páre o
processamento após 2
batimentos ('pulse') para ver o
resultado.
^ / ¬
Cebolas - 300 gr Descasque as cebolas e corte-
cortar as em pedaços que caibam no
tubo. Nota: use pelo menos
100 gr.
¥ / P
Aves - picar 200 gr Retire todos os nervos e ossos.
Corte a carne em cubos de 3
cm. Use o botão 'pulse' para
picar mais grosseiramente.
Sopas - bater 5 dl † / D Legumes cozidos.
∆ / ˚
Natas batidas - 5 dl Use natas acabadas de retirar
bater do frigorífico. Nota: use pelo
menos 1.25 dl de natas. As
natas ficam prontas em cerca
de 2 minutos.
Aplicações
Saladas,
pudins, pasta
de amêndoa
Saladas,
cozinhados,
refogados,
guarnições
Saladas,
cozinhados,
refogados,
guarnições
Carne picada
Sopas, molhos
Guarnições,
natas, mistura
para gelados
PORTUGUÊS
Receitas
Pasta de courgettes para barrar
sandes
Ingredientes:
- 2 courgettes
- 3 ovos cozidos
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de óleo
- salsa
- 2-3 colheres de sopa de natas
- sumo de limão,Tabasco, sal, pimenta, caril,
paprika
Lave e seque as courgettes e pique-as finamente
B
com disco de ralar fino na taça. Passe a massa de
courgettes para um prato, tempere com sal e
deixe em repouso durante 15 minutos para que o
sal extraia o líquido da massa de courgettes.
Corte a cebola em 4 pedaços e pique-a
finamente junto com o dente de alho. Pique
também as folhas de salsa sem pé.
Coloque a massa de courgettes sobre um pano
B
limpo e esprema todo o líquido. Deite um pouco
de óleo numa frigideira e refogue ligeiramente a
cebola e o alho picados. Junte um pouco da
massa de courgettes.Todos os líquidos deverão
evaporar. Deixe a mistura refogada arrefecer um
pouco. Descasque os ovos e pique-os na taça
durante alguns segundos. Junte os outros
ingredientes, tempere e bata tudo com a lâmina.
Sirva sobre fatias de pão branco torrado.
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