7.2.3. Afmetingen en vorm van servies voor de magnetron
Platte, brede schalen zijn beter geschikt dan smalle, hoge schalen. "Platte" gerech-
ten kunnen hierin gelijkmatiger garen.
Ronde en ovale schalen zijn beter geschikt dan rechthoekige. In de hoeken bestaat
gevaar voor plaatselijke oververhitting.
7.3. Beperkt geschikte materialen
•
Aardewerk en keramiek. Gebruik aardewerk alleen om te ontdooien en bij korte
gaartijden, omdat er anders vanwege het lucht- en watergehalte barsten in het
aardewerk kunnen komen.
•
Serviesgoed met een gouden of zilveren decor. Gebruik dit alleen, als het vol-
gens de fabrikant geschikt is voor de magnetron.
•
Aluminiumfolie. Gebruik dit niet in grote hoeveelheden. Wel kunt u kleine stuk-
jes gebruiken om bijv. gevoelige gedeeltes van gerechten af te dekken. Dek om
overkoken te voorkomen, ook de hoeken van schalen af, omdat de microgolfe-
nergie zich vooral in de hoeken concentreert. Houd een afstand van 2,5 cm aan
tussen het folie en de binnenwand.
•
Aluminiumschalen (bijv. bij kant-en-klaargerechten) zijn onder bepaalde voor-
waarden geschikt, maar moeten wel minimaal 3 cm hoog zijn om in de magne-
tron gebruikt te kunnen worden.
7.4. Ongeschikte materialen
•
Metaal, d.w.z. alle metalen pannen en deksels.
WAARSCHUWING!
Brandgevaar!
Wanneer er verkeerd met het apparaat wordt omge-
gaan, bestaat er gevaar voor brand.
Zodra u vonken of flitsen ziet, moet u de magnetron
uitschakelen en de netstekker uit het stopcontact
halen. Haal de gerechten uit het apparaat en contro-
leer of zich metalen voorwerpen op of in de levens-
middelen of het serviesgoed bevinden.
DE
FR
NL
ES
IT
19