Lebensmittel sind entsprechend ihrer Art und Empfindlichkeit in den richtigen
Kühlzonen aufzubewahren, siehe „6. Geräteübersicht" auf Seite 18.
Die Aufbewahrung vom Gemüse, das einen hohen Wassergehalt besitzt, bewirkt
einen Wasserdampfniederschlag über den Gemüsebehältern. Dadurch wird je-
doch die richtige Funktion des Kühlraumes nicht beeinträchtigt.
Vor dem Einlegen in den Kühlraum Gemüse gut abgetrocknen. Ein großer Was-
sergehalt im Gemüse (z.B. Blattgemüse, Schlangengurken) verkürzt die Aufbe-
wahrungszeit.
9. Eiswürfelfach verwenden
Getränke in Flaschen und Dosen, insbesondere die Kohlensäurehaltigen, dürfen
nicht im Eiswürfelfach aufbewahrt werden, da die Flaschen und Dosen platzen
können.
Im Eiswürfelfach kann Obst eingefroren und Eiswürfel erzeugt werden.
Das Eiswürfelfach eignet sich nicht zum Einfrieren von Lebensmitteln
und nicht zur Lagerung hoch verderblicher Lebensmittel. Bereits einge-
frorene Lebensmittel können ggf. in einer geeigneten Verpackung 1-3
Tage aufbewahrt werden.
9.1. Eiswürfel erzeugen
Reinigen Sie einen Eiswürfelbehälter vor der ersten Verwendung gründlich.
Befüllen Sie den Behälter mit Trinkwasser.
Stellen Sie den Eiswürfelbehälter ins Eiswürfelfach.
Sobald die Eiswürfel gefroren sind, nehmen Sie den Eiswürfelbehälter aus dem
Eiswürfelfach und drücken Sie die Eiswürfel aus der Form.
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