Tabla de contenido
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Ternera asada, 1 kg
Arroz, verdura
11.12 Vapor combinado mitad
Tipo de alimento
Natillas / flan en recipientes
individuales
Huevos al horno
Terrina
Filete fino de pescado
Filete grueso de pescado
Pescado pequeño hasta
350 g
Pescado entero hasta
1.000 g
1) continuar durante otra media hora con la puerta cerrada.
Recalentar
Tipo de alimento
Bollitos
Pasta
Arroz
Un plato de comida
Alimento
1)
1)
1)
Grill + Turbo
(primer paso: coci-
nar la carne)
Tem-
Tiem
Posi-
pera-
po
ción
tura
(min)
de la
(°C)
parri-
lla
50 –
carne:
180
60
1
Vapor combinado mitad (Cantidad de agua:
aprox. 300 ml)
Posición de la
parrilla
2
2
2
2
2
2
2
Vapor combinado mitad (Cantidad de agua:
aprox. 300 ml)
Posición de la
parrilla
2
2
2
2
Vapor solo
(segundo paso: añadir
las verduras)
Tem-
Tiem-
pera-
po
tura
(min)
(°C)
30 –
96
40
Temperatura (°C)
90
90
90
85
90
90
90
Temperatura (°C)
85
85
85
85
Posición
de la pa-
rrilla
carne: 1
verduras:
3
Tiempo
(min)
40 - 45
35 - 45
40 - 50
15 - 25
25 - 35
25 - 35
35 - 45
Tiempo
(min)
25 - 35
20 - 25
20 - 25
20 - 25
Tabla de contenido
