Tabla De Cocción - Franke SMART PLUS SGP 62 M Serie Manual De Instalación Y Servicio
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Ver también para SMART PLUS SGP 62 M Serie:
- Manual de instalación y servicio (132 páginas)
Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ES
Z
X
Su horno Franke cuenta con un esmalte
especial que es fácil de mantener limpio.
No obstante, se recomienda limpiarlo
frecuentemente para evitar cocinar
sobre restos de suciedad y residuos de
cocciones anteriores.
TABLA DE COCCIÓN
Función
seleccionada
COCCIÓN
ESTÁTICA
NATURAL
COCCIÓN
ASISTIDA
COCCIÓN
ASISTIDA
INFERIOR
COCCIÓN
ASISTIDA
SUPERIOR
COCCIÓN
AL GRILL
SGP 62 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F / CF 65 M _/F
Tipo de alimento
Asados de cerdo
Tortilla
Merluza-Dorada-Rodaballo
Pan común
Lasaña
Pescado de agua dulce
Polenta condimentada
Tartas de requesón
Rustido de cerdo
Conejo al horno
Tarta salada italiana
Gambas al horno
Merluza-Dorada-Rodaballo
Pan común
Tartas de frutas
Tartas saladas
Pechuga de pollo
Lonchas de ternera
Rosbif
Rodajas de atún
Medallones de pez espada
Langostinos
Merengues
Galletas de manteca
Torta fermentada
Pasteles de almendra
Tortellini gratinados
Ñoquis de patatas
Pez espada
Mejillones
Vieiras
Patatas al horno
Canelones
Alas de pollo
Chuletas
Vieiras
Patatas al horno
Pescado de agua dulce
Tomates gratinados
Brochetas de anguila
Brochetas de pavo
Z
X
Todos los paneles de autolimpieza (en
caso de ser provistos) se pueden limpiar
con agua y jabón (vea las instrucciones de
limpieza).
Peso
Posición de
Tiempo de pre-
(kg)
la bandeja*
calentamiento (mín.)
1
3
1,5
2
1
3
1
2 o 4
1
2
1,5
3
0,5
2
1,5
2
1
3
1
2
1,5
2
0,5
3
2
2 o 4
2
2 o 4
1,5
2
2
3 o 5
1
2 o 3
Para acortar
1
2
el tiempo de
1
3
precalenta-miento,
1
2
utilice la función de
1
3
Cocción Asistida.
1
2
0,8
2
1
2
0,8
2
1
2 o 3
0,5
3
Para acortar
0,5
3
el tiempo de
0,5
5
precalenta-miento,
1
4
utilice la función de
1
4
Cocción Asistida.
0,5
4
1
3
1
4 o 5
0,8
3
0,5
3 o 4
1
3
1
3 o 4
0,4
2 o 3
0,5
3
0,5
4
– 84 –
Ajuste
de temp.
9,5
180° C
10,5
200° C
9,5
180° C
9,5
175° C
10,5
200° C
10,5
200° C
9,5
180° C
9,5
180° C
9
180° C
9,5
190° C
10
200° C
10
200° C
7,5
150° C
9
180° C
9
175° C
9
180° C
170° C
180° C
170° C
160° C
160° C
180° C
90° C
160° C
170° C
160° C
Máx.
Máx.
200° C
Máx.
200° C
200° C
Máx.
7
Máx.
7
Máx.
7
Máx.
7
Máx.
7
Máx.
7
Máx.
7
Máx.
7
Máx.
Duración
(mín.)
65-75
25-30
15
25-30
40-45
35-40
25-30
25-30
60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45
20
20
60
20
20
30
120
30
40
35
25-30
25-30
12-15
10-12
10-12
18-20
25-30
25-30
25-30
14-16
25-30
25-30
25-30
25-30
25-30
Capítulos
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