Cuidado Y Mantenimiento - Master Forge MFY784BDP Manual De Instrucciones

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
Seguridad y mantenimiento después del uso
A DVERTENCIA: Tenga precaución al levantar o mover el ahumador para evitar dolores por
lesiones de espalda.
• NO almacene el ahumador cerca de gasolina u otros líquidos combustibles o en lugares donde pueda
existir la presencia de vapores
materiales y vapores combustibles.
• NO almacene este ahumador en lugares accesibles para niños o mascotas. Almacene el ahumador
en un lugar seco y protegido. Desconecte el cilindro del ahumador.
• NO permita que nadie realice actividades alrededor del ahumador después de su uso hasta que se
haya enfriado. El ahumador se calienta durante del uso y permanece así por algún tiempo.
• NO deje cenizas calientes sin supervisión hasta que el ahumador se enfríe por completo.
• El ahumador se calienta de modo excesivo; permita que este se enfríe por completo antes de manipularlo.
Si debe manipular el ahumador cuando está caliente, use SIEMPRE guantes para horno de protección
o guantes resistentes al calor. Permita que el ahumador se enfríe antes de retirar y limpiar la bandeja
de recolección de grasa.
• Deseche las cenizas frías envolviéndolas en papel de aluminio resistente y colocándolas en un
contenedor no combustible.
• Si debe desechar las cenizas en menos tiempo del que les toma enfriarse por completo, retire la caja
para astillas de madera del ahumador con guantes resistentes al fuego. Coloque las cenizas en papel
de aluminio resistente y sumérjalas completamente en agua antes de desecharlas en un contenedor
no combustible.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO

PRECAUCIÓN: Realice todos los procedimientos de cuidado y mantenimiento cuando el ahumador
esté apagado y frío. Todo el mantenimiento debe realizarlo una persona de servicio
Limpie el cuenco para agua y la rejilla de cocción con agua caliente jabonosa. Enjuague y seque bien.
También puede aplicar una capa de aceite de cocina o de aceite en aerosol en el cuenco para agua
y la rejilla de cocción.
Revise con frecuencia que no haya nidos de insectos ni insectos en los tubos venturi y del quemador.
En caso de haberlos, límpielos. Un tubo obstruido puede ocasionar un incendio debajo del ahumador.
También asegúrese de que el ahumador no tenga objetos extraños que obstruyan el
y de aire de ventilación.
Para limpiar el interior y el exterior del gabinete del ahumador, simplemente utilice un paño húmedo.
No se recomienda lavarlo con una manguera. Se deben secar los restos de humedad y no permitir que
se acumulen al interior o en la parte superior del ahumador. Una vez limpio, puede recubrir el interior del
gabinete del ahumador con un poco de aceite de cocina o aceite en aerosol.
Si se produce oxidación en la
esmeril y pinte con una pintura resistente al calor para trabajo pesado.
NUNCA aplique pintura adicional al interior del ahumador. Si hay oxidación dentro del ahumador, límpielo
con lana de acero o tela de esmeril y aplique una capa delgada de aceite de cocina o aceite en aerosol
para ayudar a minimizar la oxidación recurrente.
Cuando un tanque de gas propano no está conectado, y para ayudar a evitar que suciedad u otras
partículas extrañas obstruyan el conector del regulador, cuelgue el extremo de la manguera y el
ensamble del regulador en el cable de retención del cable.
Mantenga el área cercana al ahumador despejada de
exterior del ahumador, limpie el área con lana de acero o tela de
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de combustible
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