MODE D'EMPLOI
Sécurité et entretien après l'utilisation
A VERTISSEMENT : Faites preuve de prudence lorsque vous soulevez ou déplacez le fumoir
d'éviter les blessures provoquées par l'effort.
• Ne rangez PAS le fumoir dans un endroit près duquel se trouve de l'essence ou tout autre liquide
ni dans un endroit où des vapeurs
Assurez-vous que l'espace autour du fumoir est propre et exempt de matières combustibles et de
vapeurs
• Ne rangez PAS le fumoir dans un endroit accessible aux enfants ou aux animaux domestiques.
Entreposez le fumoir dans un endroit sec et protégé. Retirez la bouteille du fumoir.
• Ne permettez AUCUNE activité à proximité du fumoir après son utilisation jusqu'à ce qu'il se soit
complètement refroidi. Le fumoir est chaud lorsqu'il est en marche et demeure chaud pendant un
certain temps suivant son utilisation.
• Ne laissez PAS les cendres chaudes sans surveillance tant que le fumoir ne s'est pas complètement
refroidi.
• Ce fumoir devient extrêmement chaud – laissez-le refroidir complètement avant de le manipuler. Si vous
devez manipuler le fumoir pendant qu'il est chaud, portez TOUJOURS des gants de cuisine isolants.
Attendez que le fumoir soit complètement refroidi avant de retirer et de nettoyer le bac ramasse-graisse.
• Jetez les cendres froides dans un contenant incombustible après les avoir emballées dans du papier
d'aluminium résistant.
• Si vous devez vous débarrasser des cendres avant qu'elles ne se soient complètement refroidies,
retirez le contenant à copeaux de bois du fumoir en vous protégeant avec des gants résistants à la
chaleur. Placez-les dans du papier d'aluminium résistant et saturez-les avec de l'eau avant de les
mettre dans un contenant incombustible.
ENTRETIEN
M ISE EN GARDE : Les opérations d'entretien ne doivent être effectuées que lorsque le fumoir
est éteint et s'est refroidi. Tout entretien doit être effectué par une personne
Nettoyez le récipient pour l'eau et la grille de cuisson avec de l'eau savonneuse chaude. Rincez-les
à l'eau et séchez-les complètement. Huilez légèrement le récipient pour l'eau et la grille de cuisson
à l'aide d'une huile ou d'un aérosol de cuisson.
et nettoyez fréquemment le tube du brûleur et le tube de venturi pour enlever les insectes et leurs
nids. Un tube obstrué peut causer un feu sous le fumoir. De plus, assurez-vous qu'aucun corps étranger
n'obstrue la circulation d'air nécessaire à la combustion et à l'aération.
Pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du fumoir, utilisez simplement un linge humide. Le nettoyage à l'aide
d'un boyau d'arrosage est déconseillé. Les traces d'humidité doivent être essuyées. Ne laissez pas d'eau
sur la surface extérieure ou intérieure du fumoir. Après avoir effectué le nettoyage, huilez légèrement
l'intérieur du fumoir à l'aide d'une huile ou d'un aérosol de cuisson.
Si de la rouille s'est formée sur la surface extérieure de votre fumoir, nettoyez la zone affectée avec une
laine d'acier ou une toile d'émeri et recouvrez-la avec une peinture résistante, notamment à la chaleur.
N'appliquez JAMAIS de peinture à l'intérieur du fumoir. Si de la rouille s'est formée à l'intérieur du
fumoir, nettoyez soigneusement avec une laine d'acier ou une toile d'émeri, puis huilez légèrement
la zone à l'aide d'une huile ou d'un aérosol de cuisson
Lorsqu'aucune bouteille de propane liquide n'est raccordée, accrochez l'extrémité du tuyau et l'ensemble
du régulateur au crochet de retenue de la bouteille
n'obstruent le raccord du régulateur.
sont susceptibles d'être présentes.
de limiter le retour de la rouille.
d'éviter que des poussières et des corps étrangers
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