FRançais
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Sélectionnez la vitesse correspondant à la couleur de
l'accessoire (fig. 17).
7
Lorsque vous avez terminé, réglez le sélecteur de vitesse sur 0, puis
débranchez l'appareil (fig. 18).
conseils
-
N'utilisez pas le disque émulsionneur pour préparer des pâtes à
gâteau avec du beurre ou de la margarine, ou pour pétrir de la pâte.
Utilisez l'accessoire de pétrissage à cet effet.
-
Assurez-vous que le bol et le disque émulsionneur sont secs et
exempts de graisse lorsque vous montez des blancs en neige. Ceux-ci
doivent être à température ambiante.
Blender
Le blender est destiné à :
-
mélanger des ingrédients liquides, tels que des produits laitiers, sauces,
jus de fruits, soupes, cocktails et milk-shakes ;
-
Mixer des préparations à consistance molle, telles que de la pâte à
crêpes ou de la mayonnaise.
-
réduire en purée des aliments cuits, pour préparer des repas pour
bébés par exemple.
1
Placez le blender sur le bloc moteur (1) et tournez-le dans le sens
des aiguilles d'une montre pour le fixer (2). Il existe quatre
positions possibles pour fixer le blender sur le bloc moteur (fig. 28).
N'exercez pas une pression trop forte sur la poignée du blender.
2
Placez les ingrédients dans le blender (fig. 29).
Ne remplissez jamais le blender avec des ingrédients dont la
température dépasse 80 °C.
Pour éviter tout risque d'éclaboussure, ne remplissez jamais le blender
au-delà de l'indication du niveau maximal, en particulier lorsqu'il s'agit
de liquides chauds.
3
Placez le couvercle sur le blender (1), puis tournez-le dans le sens
des aiguilles d'une montre pour le fixer (2) (fig. 30).
4
Sélectionnez la vitesse correspondant à la couleur de
l'accessoire (fig. 12).
N'ouvrez jamais le couvercle et n'introduisez jamais vos doigts ou tout
objet dans le blender pendant son fonctionnement.
Laissez toujours l'appareil refroidir après avoir préparé deux portions.
5
Lorsque vous avez terminé, réglez le sélecteur de vitesse sur 0, puis
débranchez l'appareil (fig. 4).
conseils
-
Pendant le fonctionnement de l'appareil, vous pouvez ajouter des
ingrédients solides ou liquides dans le blender en les introduisant par
l'ouverture du couvercle (fig. 31).
-
Plus vous laissez l'appareil tourner longtemps, plus le mélange que
vous obtenez est fin.
-
Coupez les aliments en morceaux pour les introduire dans le blender.
Si vous devez préparer d'importantes quantités d'aliments, procédez
par petites portions et ne préparez pas tout en une seule fois.
-
Pour piler des glaçons, introduisez-les dans le blender, fermez le
couvercle et réglez le sélecteur de vitesse sur la position P (position
Pulse).
-
Certains ingrédients, comme les fruits, sont plus faciles à mixer si vous
ajoutez un peu de liquide (du jus de citron par exemple).
-
Pour faire de la soupe, utilisez des ingrédients cuits.
-
Si vous n'êtes pas satisfait du résultat, réglez le sélecteur de vitesse sur
la position P (position Pulse) plusieurs fois pour faire fonctionner
l'appareil brièvement. Vous pouvez aussi mélanger les ingrédients avec
une spatule (uniquement après l'arrêt complet du blender) ou verser
un peu du contenu dans un autre bol afin de préparer une quantité
moins importante.
-
Si vous préparez un liquide chaud ou susceptible de mousser (par ex.
du lait), ne versez pas plus de 500 ml dans le blender afin d'éviter
tout risque d'éclaboussure.
-
Si des ingrédients s'accumulent sur les parois du blender, éteignez
l'appareil, puis débranchez-le. Détachez les ingrédients des parois au
moyen d'une spatule.