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1
Setzen Sie den Zubehörhalter in die Schüssel ein (Abb. 8).
2
Legen Sie die Emulgierscheibe auf den Zubehörhalter (Abb. 25).
3
Geben Sie die Zutaten in die Schüssel. (Abb. 26)
4
Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1). Drehen Sie den Deckel
im Uhrzeigersinn (2), bis er hörbar einrastet (Abb. 27).
5
Stecken Sie den Stopfer in die Einfüllöffnung.
6
Stellen Sie die Geschwindigkeit ein, die der Farbe des Zubehörs
entspricht (Abb. 17).
7
Wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist, stellen Sie den
Geschwindigkeitsregler auf 0, und ziehen Sie den Netzstecker aus
der Steckdose (Abb. 18).
tipps
-
Verwenden Sie die Emulgierscheibe nicht zur Zubereitung von
Kuchenteig mit Butter oder Margarine oder zum Kneten von Teig.
Hierfür ist der Knethaken vorgesehen.
-
Achten Sie darauf, dass Schüssel und Emulgierscheibe trocken und
vollkommen fettfrei sind, wenn Sie Eischnee schlagen. Stellen Sie
sicher, dass das Eiweiß Zimmertemperatur hat.
standmixer
Der Standmixer ist geeignet zum:
-
Mixen von Flüssigkeiten, z.B. Milchprodukte, Soßen, Obstsäfte, Suppen,
Mixgetränke, Milchshakes.
-
Mischen weicher Zutaten, z. B. Pfannkuchenteig und Mayonnaise.
-
Pürieren gegarter Zutaten, z.B. für Baby-Nahrung.
1
Setzen Sie den Mixbecher auf die Motoreinheit (1), und drehen Sie
ihn im Uhrzeigersinn fest (2). Es gibt vier verschiedene Positionen,
in die Sie den Mixbecher auf der Motoreinheit festdrehen
können (Abb. 28).
Üben Sie nicht zu viel Druck auf den Griff des Mixbechers aus.
2
Geben Sie die Zutaten in den Mixbecher (Abb. 29).
Füllen Sie keine Zutaten in den Mixbecher, die heißer als 80 °C sind.
Um das Auslaufen von Zutaten zu verhindern, füllen Sie den Mixbecher
nicht über die maximale Füllstandsmarkierung hinaus, besonders nicht
beim Verarbeiten heißer Flüssigkeiten.
3
Setzen Sie den Deckel auf den Mixbecher (1), und drehen Sie ihn
zum Verschließen im Uhrzeigersinn (2) (Abb. 30).
4
Stellen Sie die Geschwindigkeit ein, die der Farbe des Zubehörs
entspricht (Abb. 12).
Öffnen Sie niemals den Deckel, um Ihre Hand oder einen Gegenstand
bei laufendem Gerät in den Mixbecher zu stecken.
Lassen Sie das Gerät nach jedem zweiten Arbeitsgang auf
Raumtemperatur abkühlen.
5
Wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist, stellen Sie den
Geschwindigkeitsregler auf 0, und ziehen Sie den Netzstecker aus
der Steckdose (Abb. 4).
tipps
-
Bei laufendem Gerät können Sie durch die Öffnung im Deckel flüssige
oder feste Zutaten in den Mixbecher geben (Abb. 31).
-
Je länger das Gerät in Betrieb ist, umso feiner wird das Ergebnis.
-
Schneiden Sie größere Zutaten zuvor in kleinere Stücke, bevor Sie sie
in den Mixbecher geben. Verarbeiten Sie größere Mengen nicht auf
einmal, sondern in mehreren kleinen Portionen nacheinander.
-
Um Eiswürfel zu zerkleinern, geben Sie sie in den Becher, schließen
Sie den Deckel, und stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf P
(Impulsstufe).
-
Einige Zutaten wie Obst lassen sich leichter verarbeiten, wenn Sie
etwas Flüssigkeit, z. B. Zitronensaft, beimischen.
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Verwenden Sie zum Mixen von Suppen gekochte Zutaten.
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Sollten Sie mit dem Ergebnis nicht zufrieden sein, lassen Sie das Gerät
mehrere Male kurz laufen, indem Sie die den Geschwindigkeitsregler
auf P stellen (Impulsstufe). Sie können auch versuchen, das Ergebnis
zu verbessern, indem Sie bei ausgeschaltetem Gerät die Zutaten mit