Henny Penny Evolution Elite EEG-142 Manual Del Operador página 48

5-1. MODIFICACIÓN DE
LOS AJUSTES DEL
PRODUCTO
(continuación)
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Para cambiar tiempos y temperaturas
7. Oprima el botón hasta que se muestre "COOK TIME" en la
pantalla, y use luego los botones de producto, o los botones
, para cambiar el tiempo en minutos y segundos, a un máximo
de 59:59.
8. Oprima el botón . Se mostrará "TEMP" en la pantalla, junto
con la temperatura prefi jada en el lado derecho de la pantalla.
Oprima los botones de producto, o los botones
cambiar la temperatura. El intervalo de temperaturas es de 190
°F (88 °C) a 375 °F (191 °C).
Cambio del ID de cocción
9. Oprima el botón hasta que se muestre "COOK ID"
(Identifi cador de cocción) en la pantalla junto con el ID del
producto. Por ejemplo, NUG sería el ID de "nuggets". Oprima
los botones de producto, o los botones
ID.
Alarmas (1 y 2)
11. Oprima el botón hasta que se muestre "ALRM 1" en la
pantalla izquierda, y un tiempo de alarma en la pantalla derecha.
Oprima los botones de producto, o los botones
una alarma.
Ejemplo, si se fi jó un ciclo de cocción en 3 minutos, y se
activa una alarma después de 30 segundos del ciclo de cocción,
aparecería "2:30" en la pantalla en ese momento. Cuando el
temporizador cuenta hacia atrás hasta 2:30, sonará la alarma.
Después de fi jar el tiempo de alarma, oprima el botón
mostrará "ALRM 2" en la pantalla, y se programará una segunda
alarma.
Temporizador de calidad (tiempo de retención)
12. Oprima el botón . Se mostrará "QUAL TMR" (Temporizador
de calidad) en la pantalla, junto con el tiempo de retención
prefi jado. Oprima los botones de producto, o los botones
para ajustar el tiempo de retención hasta 59:59.
Seguimiento de fi ltración global
Incluir en conteo de fi ltración
13a. Oprima el botón
en la pantalla junto con "YES" o "NO". Use los botones
para cambiar la pantalla a "YES" si se van a contar los ciclos
de cocción de ese producto como parte del proceso de fi ltración
recomendado. Fije en "NO" si no se va a incluir.
Modelo EEG-142, 143, 144144
y
hasta que destelle "INCL IN FLTR CNT"
y
y , para
, para cambiar el
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. Se
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5-2