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9.1 Conservar
Alimento
Bayas
Bayas
Fruta
de
hueso
Verdu-
ras
Verdu-
ras
Verdu-
ras
10. PLACA - MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA
Apague el horno y déjelo enfriar
antes de limpiarlo.
ADVERTENCIA
Por razones de seguridad, no lim-
pie el aparato con limpiadores de
chorro de vapor ni de alta presión.
ADVERTENCIA
No utilice limpiadores abrasivos,
estropajos de acero ni productos
ácidos que puedan dañar el apa-
rato.
• Para limpiar las partes esmaltadas, la
corona y la tapa, utilice agua jabonosa
templada.
p. ej., fresas,
arándanos, fram-
buesas, grosellas
maduras
Grosellas verdes
p. ej., frutas con
peras de piel du-
ra, membrillos,
ciruelas
Zanahorias
Encurtidos varia-
dos
Colinabos, gui-
santes, espárra-
gos
Tempe-
Tiempo de conserva
ratura de
Hasta
conser-
que co-
vación
mience
(°C)
a hervir
150-160
35-45
150-160
35-45
150-160
35-45
150-160
50
150-160
50
150-160
50
• Lave los elementos de acero inoxidable
con agua y séquelos bien con un paño
suave.
• Las rejillas de soporte de los recipientes
no son aptas para lavar en el lavavaji-
llas; deben lavarse a mano.
• Una vez limpios, asegúrese de que los
vuelve a colocar en su lugar.
• A fin de que los quemadores funcionen
correctamente, asegúrese de que los
brazos de las rejillas están en el centro
del quemador.
• Tenga mucho cuidado cuando
cambie los soportes para sartenes
para evitar dañar la parte superior
de la placa.
Puede retirar las rejillas para facilitar la lim-
pieza de la placa. Tras limpiar la placa de
cocción, asegúrese de que los soportes
Tiempo
Tiempo
de con-
de re-
serva
poso
adicio-
(horno
nal
apaga-
do)
-
-
15
-
15
-
15
60
15
-
80-120
45-60
Nivel
para 1
bande-
ja
1
1
1
1
1
1
Capítulos
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