Electrolux GH L2-4.5 Manual De Instrucciones página 12

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Resultado de cozedura Causa possível
As massas de pão/fer-
mentadas e de pão-de-ló
não crescem.
As massa de pão/fer-
mentadas e de pão-de-ló
ficam secas.
As massa de pão/fer-
mentadas e de pão-de-ló
ficam secas.
Os bolos/pratos de forno
estão muito escuros.
Os bolos/pratos de forno
estão muito escuros.
Os bolos/pratos de forno
ficam muito claros.
Os bolos/pratos de forno
ficam muito claros.
Sugestões para assar:
• Coloque o tabuleiro para assar
• Pré-aqueça o forno durante 10
• As especificações aplicam-se a
• Frite a carne por fora num ta-
no nível 1, para recolher os lí-
quidos.
minutos.
1 kg de alimento.
cho antes de assar.
Se a mistura de gordura/
líquido estiver muito
quente, anula a acção do
fermento.
Líquido insuficiente, de-
masiada farinha ou o tipo
de farinha errado podem
tornar o pão seco.
Se a temperatura do for-
no estiver demasiado bai-
xa, o material a cozer de-
ve permanecer no forno
mais tempo para ser co-
zinhado e fica seco.
Se a temperatura do for-
no for muito elevada, os
bolos/pratos de forno po-
dem ficar demasiado es-
curos antes de estarem
completamente cozidos.
Com a utilização do
aquecimento superior e
inferior, o alimento pode
receber demasiado calor
se ficar colocado muito
em cima no forno ou de-
masiado calor em baixo
se ficar colocado muito
em baixo no forno.
O aquecimento inferior
pode estar a ser bloquea-
do por folha de alumínio
ou pelo próprio tabuleiro
de assar ou assadeira.
As formas claras tornam
os bolos mais claros do
que as formas escuras.
Solução
A temperatura correcta
do líquido é 37 °C para
fermento fresco; para fer-
mento seco, consulte as
recomendações no paco-
te.
Verifique na receita se uti-
lizou as quantidades cer-
tas de farinha e líquido.
Verifique se seleccionou a
temperatura correcta.
Verifique se seleccionou a
temperatura correcta.
Verifique na tabela ou na
receita se escolheu a po-
sição correcta.
Certifique-se de que não
existe nada no fundo do
forno.
Mude para formas mais
escuras.
Sugestões para fazer
conservas:
• O tabuleiro tem de ficar no nível
mais baixo!
• É necessário que exista algum
espaço entre os frascos.