Electrolux EOB6631 Manual De Instrucciones página 66

Horno de vapor
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66
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Alimento
Bolo de ameixa
Bolos pequenos
Biscoitos
Pãezinhos do-
1)
ces
Brioches
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Pão e Pizza
Alimento
Pão bran-
1)
co
Pastéis
1)
Pizza
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Flans
Alimento
Recheados com
legumes
Lasanha
Batatas gratina-
das
Carne
Alimento
Porco assado
Tempera-
tura (°C)
1)
160
150 - 160
150
180 - 200
1)
180
Quantidade
(g)
1000
1)
500
-
Tempera-
tura (°C)
170 - 180
170 - 180
160 - 170
Quantidade
(g)
1000
Tempo
Posição
(min.)
de prate-
leira
40 - 50
2
25 - 30
3 (2 e 4)
20 - 35
3 (2 e 4)
12 - 20
2
15 - 20
3 (2 e 4)
Tempera-
Tempo
tura (°C)
(min.)
180 - 190
45 - 60
190 - 210
20 - 30
200 - 220
20 - 30
Tempo
Posição
(min.)
de prate-
leira
30 - 40
1
40 - 50
2
50 - 60
1 (2 e 4)
Temper-
Tempo
atura
(min.)
(°C)
180
90 - 110
Comentários
Em forma de pão
Em tabuleiro para assar
Em tabuleiro para assar
Em tabuleiro para assar
Em tabuleiro para assar
Posição de
Comentár-
prateleira
ios
2
1 - 2 peças,
500 g cada
peça
2 (2 e 4)
6 - 8 pãezin-
hos em tab-
uleiro para
assar
2
Em tabuleiro
para assar
Comentários
Em forma
Em forma
Em forma
Posição
Comentários
de prate-
leira
2
Numa prateleira
em grelha

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