Positionnement Des Sondes - Technicien Spécialisé; Démarrage, Contrôle Et Réglage De La Température - Technicien Spécialisé; Le Chargement Du Meuble - Opérateur Qualifié - Arneg Osaka 2 90 H216 Manual Del Usuario

Osaka 2
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13.Positionnement des sondes - technicien spécialisé -
Les sondes sont déjà montées dans le meuble et sont :
Sout Sonde de contrôle du refoulement de l'air
Sdef Sonde de contrôle du thermostat de fin de dégivrage
Sin Sonde de contrôle de l'air d'aspiration
Sonde de température : NTC IP67 L=4000 code 04510153.
Les sondes Sout - Sin doivent être bloquées avec des étaux et elles ne doivent pas être
isolées.
La sonde Sdef doit être fixée en contact avec les ailettes de l'évaporateur entre les
3ème et 4ème tuyaux (jamais au niveau du ventilateur) en utilisant le ressort inox de
blocage bulbe code 02230021.
14.Démarrage, contrôle et réglage de la température
- technicien spécialisé -
Le contrôle de la température de réfrigération est exécuté au moyen d'un thermomètre
mécanique (Rif. 22) ou au moyen du contrôleur électronique (OPTION) (Rif. 21).
Normalement, le contrôleur est configuré en usine au moment de la mise au point. En
cas de modification de la programmation, se référer aux instructions du fabricant du
contrôleur.
15.Le chargement du meuble - opérateur qualifié -
Pour réapprovisionner le meuble, il est nécessaire de respecter quelques règles
importantes :
recharger le meuble une porte à la fois ;
bloquer la porte en ouverture jusqu'à la fin du rechargement en évitant d'ouvrir et de
refermer continuellement ;
disposer la marchandise de manière uniforme et ordonnée en évitant de surcharger les
plans (charge maximale 160 kg/m
La disposition des marchandises sans zones vides garantit le meilleur fonctionnement
du meuble.
laisser un espace d'environ 30 mm entre la marchandise et l'étagère supérieure (Rif.
16).
disposer la marchandise de manière à ne pas empêcher l'air réfrigéré de circuler(Rif.
19)
Les étagères sont inclinables en deux positions : 0° ; -10°(Rif. 14). Sur demande, il est
possible d'ajouter une troisième inclinaison à -20°.
Le meuble réfrigéré est conçu pour conserver la température du produit
exposé et non pas pour la réduire. Les produits alimentaires ne doivent être
introduits que s'ils ont déjà été refroidis à leur température de conservation
correspondante.
NE PAS introduire de produits ayant subi un réchauffement.
NE PAS charger le toit du meuble avec des boîtes, des paquets ou autres
charges(Rif. 17).
NE PAS monter, pour aucune raison quelle qu'elle soit, sur la façade du
meuble pour faciliter les opérations de chargement (Rif. 13). Utiliser une
échelle appropriée conforme aux normes et indiquée pour atteindre les points
de charge C'est au client qu'il revient de s'assurer que toutes les opérations
sont effectuées en sécurité et conformément aux normes en vigueur.
N'obstruer en aucune manière l'entrée de l'air réfrigéré (marchandise,
étiquettes de prix, support des prix, etc.)
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2
) (Rif. 14) ;
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