42 Ricettario
Con l'apparecchio B 3000 potete produrre differenti smoothie salutari, in particolare green
smoothies. Per produrre smoothies, usare la Funzione per Smoothies (programmi di
frullatura automatici). In questo modo gli ingredienti vengono frantumati molto
velocemente, mantenendo così le sostanze aromatizzanti e nutritive.
Smoothies contengono molte sostanze nutritive e possono rappresentare un pasto
intermedio molto sano.
Lavorando erbe selvagge, fare attenzione che queste non siano velenose.
Vitamine molto nutrienti si trovano soprattutto nella buccia. Utilizzare frutta e verdura
biologica per poter sfruttare anche la buccia.
Riempire sempre prima ingredienti morbidi e liquido, poi gli ingredienti più duri. Lavare la
frutta e la verdura e tagliarla a pezzi. Riempire gli ingredienti nel recipiente mescolatore e
frullarli al livello massimo finché la consistenza desiderata è stata raggiunta.
► Per tutte le ricette aggiungere sempre dell'acqua a secondo il proprio gusto.
► In alternativa è possibile utilizzare anche tè verde o diversi succhi di frutta.
Green Smoothies
Smoothie di spinaci-banane-mango
2 pugni pieni di spinaci, 1 mango mature
2 banane
Power al prezzemolo
1 fascio di prezzemolo, 1 mela, 1 banana
1 cetriolo da insalata
Classic green Smoothie
2 pugni pieni di spinaci, 1 banana, 1 mela dolce
½ avocado morbido
1/4 di limone biologico non sbucciato
Smoothie di banane-spinaci
3 banane, 50 g cetriolo da insalata
50 g di spinaci
Se si vuole aggiungere del crescione o germogli
Inizio della giornata
1 pugno pieno di foglie di ravanello
1 banana matura o due grandi kiwi sbucciati
1 mela, Un poco di succo di limone e olio
100 ml di acqua minerale o tè verde freddo
Caso B 3000 Touch
Indicazione
Smoothies alla frutta
Smoothie di insalata di bacche
1 pugno pieno di insalata da campo o insalata
iceberg; 1 pugno pieno di spinaci
3 pugni pieni di bacche (lamponi, fragole, more,
ribes) , 1 banana
Wild beeries
3 pugni pieni di bacche (lamponi, fragole, more,
ribes)
1 arancia sbucciata
Un poco di concentrato di baccello alla vaniglia
o in alternativa zucchero vagliato
2 cubetti di ghiaccio
Smoothie di pesche-bacche
120 g di yogurt alla fragola
100 g di pesche, 100 g di fragile
100 g di ghiaccio tritato
Smoothie al mirtillo
75 g di mirtilli congelati
100 ml di latte parzialmente scremato
100 g di yogurt alla vaniglia
un poco di miele a secondo del proprio gusto
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