Tabla de contenido
Idiomas disponibles
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3. Resumen de las funciones
Tecla/herramienta
de trabajo
BALANZA/TARA 23 /
Báscula 14
MARCHA ATRÁS 19
TURBO 18
Cuchillas 27
Accesorio batidor 29
Accesorio de cocción 28
VAPORERA 21
AMASAR 22
REHOGAR 20
6
ES
Función
Pesaje con exactitud al gramo y
función de tara (ajustar a 0 para
pesar ingredientes adicionales)
Remover cuidadosamente ali-
mentos que no deben triturarse
Conmutar rápidamente a la ve-
locidad más alta para triturar, p.
ej., nueces, pequeñas cantida-
des de hierbas o cebollas
-
Para triturar, picar, desmenu-
zar, hacer puré
-
Para el programa AMASAR
-
Con la función MARCHA
ATRÁS para remover cuida-
dosamente
Para alimentos muy fluidos
-
Montar nata (mínimo
200 ml)
-
Montar claras de huevo (al
menos 2 huevos)
-
Emulsionar (p. ej., mayonesa)
Para cocer y rehogar
Programa para cocer al vapor
cuidadosamente con los acceso-
rios de vapor 2 y 3, especial
para verduras, pescado y carne
Para amasar masa con las cuchi-
llas 27
Para sofreír alimentos ligeramen-
te, p. ej., carne o cebollas
Notas
Hasta 5 kg
-
La función está bloquea-
da si la temperatura de
los alimentos en el vaso
mezclador es superior a
60 °C.
-
Con líquidos: hasta máx.
1 litro
-
No utilizar con el acceso-
rio batidor 29
-
Debe estar siempre incor-
porado para sellar el
vaso mezclador 5
-
Si es necesario, trocear
previamente los alimen-
tos en trozos de aprox.
3 - 4 cm
-
Debe utilizarse únicamen-
te con las velocidades
1 a 4
-
No debe utilizarse con la
función TURBO
Añadir al menos 500 ml de
agua al vaso mezclador 5
También posible con el acce-
sorio de cocción 28
Ae puede procesar 500 g de
harina como máximo
Pequeñas cantidades, corta-
das en trozos
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