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Idiomas disponibles
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3. Compruebe mediante una varilla larga
o un tenedor el estado de los alimentos
cocinados:
- Si los alimentos están listos, pulse la
tecla START/STOP 17 y a continua-
ción el interruptor de encendido/apa-
gado 6 para desconectar el aparato.
- Si los alimentos aún no están listos,
coloque de nuevo la tapa 1 y deje
que el aparato siga funcionando.
11.5 Cocción al vapor con el
accesorio de cocción
NOTA: también puede utilizar el programa
de cocción al vapor con el accesorio de coc-
ción 28. No obstante, si abre la tapa 32
para comprobar el punto de cocción, los
ajustes se perderán. Para continuar el proce-
so de cocción es preciso volver a efectuar
los ajustes.
1. Llene el vaso mezclador 5 con 500 ml
de agua.
2. Introduzca los alimentos en el accesorio
de cocción 28.
3. Coloque el accesorio de cocción 28 en
el vaso mezclador 5.
4. Cierre el vaso mezclador 5 con la ta-
pa 32 y el vaso medidor 33.
5. Conecte el aparato con el interruptor de
encendido/apagado 6.
6. Inicie el programa (Véase "Iniciar la
cocción al vapor" en la página 23).
7. Una vez finalizado el programa, abra
la tapa 32 y retire el accesorio de coc-
ción 28 (Véase "Uso de la espátula" en
la página 21).
8. Pulse el interruptor de encendido/apa-
gado 6 para desconectar el aparato o
avance al siguiente paso de la receta.
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ES
11.6 Protección contra el so-
brecalentamiento
El aparato dispone de una protección con-
tra el sobrecalentamiento. En cuanto deje
de haber agua en el vaso mezclador 5 y
eso haga que la temperatura sea demasia-
do elevada, el aparato se apagará automá-
ticamente.
En ese caso, desenchufe el aparato de la
red eléctrica 7 y deje que se enfríe.
Hecho esto, podrá poner de nuevo el apa-
rato en marcha con agua.
12. Consejos para cocer
al vapor
La cocción al vapor es una de las opciones
más sanas para cocinar alimentos. No sola-
mente se conservan en su mayor parte los
nutrientes y colores de los alimentos, sino
que estos mantienen su sabor natural y es-
tán igual de crujientes, para regocijo de
quienes los disfrutan. Esto hace que la sal,
la grasa y las especias puedan emplearse
de manera menos generosa.
12.1 Uso de los accesorios de
vapor
Según sea necesario, puede utilizar sola-
mente el accesorio de vapor hondo 3 o
bien ambos accesorios de vapor (2 y 3).
El accesorio de vapor llano 2 no puede uti-
lizarse sin el accesorio de vapor hondo 3.
12.2 Preparación de menús
Si prepara un menú completo y por ello uti-
liza ambos accesorios de vapor uno sobre
otro, tenga en cuenta lo siguiente:
-
La carne y el pescado deben cocerse
siempre en el accesorio de vapor 3 in-
ferior, de manera que el jugo que pue-
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