Datos Técnicos; Fry-Top Eléctricos Serie Optima; Características Técnicas; Instrucciones Para La Instalación - Diamond OPTIMA 700 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

1.
1.1 FRY-TOP ELÉCTRICOS SERIE OPTIMA
MODELO
E77/PL4T
E77/PLCD4T
E77/PR4T
E77/PRC4T
E77/PL7T
E77/PLCD7T
E77/PR7T
E77/PRC7T
E77/PM7T
E77/PMCD7T
*TENSIÓN DE ALIMENTACIÓN: 3N AC 415 V; 3 AC 240 V; 1N AC 240 V 50/60 Hz.
Nota: La potencia absorbida con 3N AC 380 V; 3 AC 220 V; 1N AC 220 V 50/60 Hz. es aprox. 16% menos.
1.2 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Estructura portante de acero inoxidable AISI 304, paneles y estructura de acero inoxidable, montados sobre patas de altura
regulable.
- PLANCHA de acero especial de alta conducción térmica en el modelo liso y estriado, con bordes contra salpicaduras de
acero inoxidable 18/10: versión C, mesa de trabajo cromada.
- CUBETA recoge líquidos y grasas de acero inoxidable AISI 304.
- CALENTAMIENTO ELÉCTRICO con resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable.
- MANDOS INDEPENDIENTES por cada zona plancha para temperaturas diferenciadas en los modelos EFT77.
2.
La instalación y la eventual transformación para el uso con otros tipos de gas tiene que ser efectuada por personas
expertas, según las normas en vigor.
OBSERVACIONES
En caso de que el aparato se instale contra una pared, esta última tiene que resistir a los valores de temperatura de 100°C y
debe ser incombustible.
Antes de efectuar la instalación, quitar el revestimiento de la película de protección plástica, eliminando los eventuales residuos
adhesivos con un producto apto para la limpieza del acero inoxidable.
Instalar el aparato en posición horizontal: la posición correcta se obtiene girando las patas niveladoras.
En caso de que el aparato se instale solo se aconseja fijarlo para hacer más segura su estabilidad.
DIMENSIONES EN mm.
EXTERIORES
L x P x A/A max.
400 x 700 x 290/425
400 x 700 x 290/425
400 x 700 x 290/425
400 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN
POTENCIA ELÉC-
TRICA
ABSORBIDA
PLANCHA
TOTAL
L x P
350 x 500
350 x 500
350 x 500
350 x 500
650 x 500
650 x 500
650 x 500
650 x 500
650 x 500
650 x 500
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DATOS TÉCNICOS
PESO
NETO
kW* kg
4,05 4,05
4,05 4,05
4,05 4,05
4,05 4,05
8,1 8,1
8,1 8,1
8,1 8,1
8,1 8,1
8,1 8,1
8,1 8,1
Tab. 1