Allgemeine Hinweise; Precauciones Importantes & Consejos - FoodSaver V2860-I Guía De Referencia

V2860-I_09MLM1.qxd:V2040_2240_2860-I 08MLRG1.qxd
Hinweise für erfolgreiches Vakuumverpacken

Allgemeine Hinweise

Vakuumverpacken ist KEIN Ersatz für den Prozess
1.
des Erhitzens bei der Konservenfabrikation.
Verderbliche Lebensmittel müssen weiterhin im
Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden.
2. Um perfekte Ergebnisse zu erzielen, nutzen Sie
FoodSaver-Beutel und Kanister.
Während des Prozesses der Vakuumverpackung
3.
können versehentlich kleine Mengen Flüssigkeit,
Krümel oder Lebensmittelpartikel in den
Vakuumkanal gesaugt werden,dabei die Pumpe
(E)
verstopfen und Ihr Gerät beschädigen. Um dies zu
vermeiden, befolgen Sie folgende Hinweise:
Feuchte und saftige Lebensmittel wie
a.
beispielsweise rohes Fleisch: Zuerst einfrieren und
eine Überfüllung der Beutel vermeiden. Sie
können auch vor dem Vakuumverpacken ein
gefaltetes Papierhandtuch oben in den Beutel,
jedoch unterhalb der Versiegelung legen.
Suppen, Soßen und Flüssigkeiten: Zuerst
b.
einfrieren und eine Überfüllung der Beutel
vermeiden. Oder verwenden Sie einen Kanister
und bewahren diesen im Kühlschrank auf.
Pulverförmige oder feinkörnige Lebensmittel:
c.
Vermeiden Sie eine Überfüllung der Beutel oder
verwenden Sie einen Kanister. Sie können auch
vor dem Vakuumverpacken einen Kaffeefilter oder
ein Papierhandtuch in den Beutel legen.
Falls Ihr Gerät eine Tropfschale
d. (F)
beinhaltet,leeren Sie diese bitte nach jeder
Anwendung.
Um eine Überfüllung zu vermeiden, lassen Sie bitte
4.
zwischen Beutelinhalt und dem offenen Beutelende
immer mindestens 7,5 cm Platz. Lassen Sie dann
mindestens zusätzliche 2,5 cm Beutelmaterial Platz
für jedes Mal, das Sie den Beutel wiederverwenden
wollen.
5. Legen Sie keine eigene Seitennaht für einen
FoodSaver-Beutel an. Diese Beutel sind mit einer
speziellen Seitennaht hergestellt,die bis zum
äußersten Randversiegelt ist.
www.foodsaver.com
© 2009 Sunbeam Products, Inc., das unter dem Namen Jarden Consumer Solutions tätig ist. Alle Rechte vorbehalten.
Vertrieb Holmes Products (Europe) Limited. 1 Francis Grove, London, SW19 4DT, England.
7/29/09 8:40 AM Page 42
(Fortsetzung)
Um Falten bei der Versiegelung vonsperrigen
6.
Produkten zu vermeiden,ziehen Sie den Beutel vor
dem Verschließen des Deckels entlang des
Schweißbandes (L) vorsichtig glatt.
7. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihr Beutel
ordnungsgemäß versiegelt wurde,versiegeln Sie ihn
einfach erneut 0,5 cm über der ursprünglichen
Versiegelung.
Wenn Sie Produkte mit scharfen Kanten
8.
vakuumverpacken (z.B. rohe Spaghetti, Silberartikel
usw.), können Sie den Beutel vor Beschädigung
schützen,indem Sie die Produkte in weiches, polsterndes
Material (z.B. ein Papierhandtuch) einwickeln.
9. Denken Sie bei der Anwendung des Zubehörs daran,
2,5 cm Platz zum Ausgang des Vorratsbehälters zu
lassen und vergewissern Sie sich, dass der Verschluss
vor dem Vakuumieren verriegelt ist. Entriegeln Sie
(E)
nach der Anwendung den Verschluss.
10. Um perfekte Ergebnisse zu erzielen, frosten Sie
Obst an und blanchieren Sie Gemüse vor dem
Vakuumverpacken. Lesen Sie auf den Seiten 21-22 der
FoodSaver-Empfehlungsrichtlinien weitere Informationen.
Sollte Ihr Gerät nicht funktionieren, vergewissern
11.
Sie sich bitte, Der Verschluss ist verriegelt.
(E)
Wenn Sie das Gerät in der Waagerechten
12.
aufbewahren, vergewissern Sie sich bitte, dass
der Verschluss unverriegelt ist. Lagern Sie das
(E)
Gerät in der Senkrechten und verriegeln Sie den
Verschluss mit einer halben Drehung bis zur
Lagerungsposition. Vergewissern Sie sich, dass
die Tropfschale (I) geleert wurde, bevor Sie das
Gerät in der Senkrechten lagern.
ACHTUNG: DIESES SCHWEISSGERÄT
13.
IST NICHT FÜR KOMMERZIELLE ZWECKE
GEDACHT. WENN SIE MEHR ALS 30 BEUTEL
ODER VORRATSBEHÄLTER HINTEREINANDER
VERSIEGELT HABEN, SOLLTEN SIE
MINDESTENS 25 MINUTEN WARTEN, BEVOR
SIE MIT DER ANWENDUNG DES
FOLIENSCHWEISSGERÄTS FORTFAHREN.
Gedruckt in China
44
Guía de referencia del empaquetado al vacío
TM
Precauciones Importantes & Consejos
Precauciones Importantes
Lea las instrucciones detenidamente. Por su
propia seguridad siga siempre estas
precauciones básicas cuando utilice el aparato
FoodSaver :
TM
No utilice el aparato sobre superficies calientes
1.
o húmedas, ni cerca de una fuente de calor.
2. No sumerja ninguna parte del aparato, ni el cable
de alimentación ni el enchufe en agua u otros
líquidos.
3. Para desconectarlo, desenchufe el cable de
alimentación de la toma de electricidad. No lo
desconecte tirando del cable.
No utilice el aparato si el cable de alimentación o
4.
el enchufe están dañados. No utilice el aparato si
no funciona bien o está estropeado de algún
modo. Si el cable o el aparato están estropeados,
debe devolverlos a un centro de servicio
autorizado.
5. No utilice ningún cable alargador con el aparato.
Utilice sólo los accesorios o complementos
6.
recomendados por Jarden Consumer Solutions.
Utilice solo el aparato para su uso previsto.
7.
8. Supervise atentamente a los niños cuando utilice
cualquier aparato eléctrico. El aparato no debe
utilizarse como un juguete.
Si el cable de alimentación está dañado, deberá
9.
sustituirlo el fabricante o el agente de servicio
correspondiente, o bien una persona cualificada
para este trabajo. De esta forma se evitarán
riesgos.
10.Este aparato no debe ser utilizado por personas
(incluidos niños) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas, o que carezcan
de la experiencia o los conocimientos necesarios
para ello, a no ser que hayan sido supervisados o
hayan recibido instrucciones relativas al uso del
aparato por una persona responsable de su
seguridad. Vigile a los niños y no permita que
jueguen con el aparato.
11. Cuando no utilice el aparato o cuando lo limpie,
desconecte el cable de la toma de corriente.
Sólo para
uso doméstico
GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES
(Español)
Consejos Importantes
1. El empaquetado al vacío NO sustituye el enlatado
y la esterilización. Los alimentos perecederos se
deben seguir refrigerando o congelando.
Para obtener los mejores resultados, utilice bolsas
2.
y contenedores FoodSaver TM .
3. Durante el proceso de empaquetado al vacío, se
pueden colar sin querer pequeñas cantidades de
líquidos, migas o partículas de alimentos en el canal
de vaciado, lo que obstruye la bomba y daña el
aparato. Para evitar esto, siga estos consejos:
P ara los alimentos húmedos y jugosos como las
a.
carnes crudas: Congélelos primero y evite llenar
en exceso las bolsas. También puede colocar una
servilleta de papel doblada dentro de la parte
superior de la bolsa, pero debajo del área de
sellado, antes de realizar el empaquetado al vacío.
Para sopas, salsas y líquidos: Congélelos primero
b.
y evite llenar en exceso las bolsas. O bien, utilice
un contenedor y guárdelo en el frigorífico.
Para alimentos en polvo o granulados: Evite
c.
rellenar las bolsas en exceso o use un
contenedor. También puede colocar un filtro de
café o una servilleta encima de los alimentos
antes de realizar el empaquetado al vacío.
Si el aparato cuenta con una bandeja de
d.
goteo, vacíela después de cada uso.
4. Para evitar rellenar la bolsa en exceso, deje siempre
como mínimo 7,5 cm de película entre el contenido
de la bolsa y la parte superior de ésta. A
continuación, deje otros 2,5 cm de película por
cada vez que vaya a reutilizar la bolsa.
No cree las juntas laterales de una bolsa FoodSaver
5.
Estas bolsas se fabrican con una junta lateral especial,
que se sella hasta el extremo exterior.
6. Para evitar los pliegues del sellado cuando
empaqueta al vacío artículos voluminosos, estire
suavemente la bolsa a lo largo de la banda de
sellado antes de cerrar la tapa.
7. Si no está seguro de que la bolsa se haya sellado
correctamente, simplemente vuelva a sellarla unos
0,5 cm por encima del primer sellado.
Cuando empaquete al vacío elementos con aristas
8.
afiladas (espaguetis secos, vajilla, etc.), proteja la
bolsa para evitar que se perfore y se rompa
envolviendo el artículo en material suave, como
una servilleta de papel. Puede usar un contenedor
en lugar de una bolsa.
9. Cuando use un contenedor, recuerde que debe
dejar un espacio de 2,5 cm En la parte superior.
Precongele la fruta y blanquee (escalde) las
10.
verduras antes de empaquetarlas al vacío para
obtener los mejores resultados. Consulte las
páginas 29-30 para obtener más información.
45
.
TM