MOULF35-Notice HomeBread
BENUTZUNG
1. V
OR DER ERSTEN
G
ERÄTES
• Brotbackform am Griff nehmen und
senkrecht herausziehen. Nach links und
rechts bewegen, um die Arretierungen an
den beiden Seiten nacheinander zu
- fig. 4.
lösen
• Anschließend die Knetelemente einsetzen
- fig. 5.
2.H
INZUFÜGEN DER
• Die
Zutaten
vorgeschriebenen Reihenfolge in die
Backform
gegeben
praktische Tipps Seite 44)
• Zutaten präzise abwiegen.
3. D
S
IE ERSTEN
CHRITTE
• Backform einsetzen
auf die beiden Seiten der Backform
drücken, um sie auf dem Antrieb einrasten
zu lassen. Beide Seiten der Form sollten gut
- fig. 8.
arretiert sein
• Den Brotbackautomaten anschließen
fig. 3
. Stecker in die Steckdose stecken
und den Brotbackautomaten einschalten.
Es ertönt ein Signalton und im Anzeigefenster
erscheint
danach
(Standardprogramm), d.h. Brotgröße 1000 g,
Kruste mittelbraun
4. I
HR 1. REZEPT: KLASSISCHES
(Programm
• Damit
Sie
Brotbackautomaten vertraut machen,
empfehlen wir Ihnen, dieses Brot-
Grundrezept nachzubacken.
TL
> Teelöffel
EL
> Esslöffel
Krustenfarbe
Brotgrösse
Zeit
Zutaten:
Öl
Wasser
Salz
Zucker
Milchpulver
Mehl
Hefe
• Führen Sie bei der Zubereitung des Rezepts
zunächst die oben beschriebenen Schritte
1, 2 und 3 aus.
• Stellen Sie anschließend das Programm
KLASSISCHES BROT ein und drücken Sie die
- fig. 10
Taste
36
30/08/07
9:08
Page 36
I
NBETRIEBNAHME DES
Z
UTATEN
müssen
in
der
werden
(siehe
- fig. 6.
- fig. 7
. Nacheinander
-
Programm
1
- fig. 9
.
B
ROT
)
sich
mit
Ihrem
> Mittel
> 1000 g
> 3 : 20
> 2 EL
> 325 ml
> 2 TL
> 2 EL
> 2,5 EL
> 600 g
> 1,5 TL
. Die Betriebskontrollleuchte
leuchtet auf. Der Doppelpunkt blinkt
fig. 13
. Der Backzyklus beginnt.
• Führen Sie am Ende des Zyklus den
nachfolgend beschriebenen Schritt 11 aus.
5. E
P
INSTELLEN ANDERER
• Für
jedes
Programm
Voreinstellung angezeigt
gewünschten
Einstellungen
manuell angepasst werden.
• Mit der Programmwahl werden verschiedene
Stufen eines Zyklus ausgelöst, die Schritt für
Schritt automatisch ablaufen.
• Drücken Sie die „Menü" Taste zum
Einstellen der verschiedenen Programme
- fig. 10
.
• Die
dem
eingestellten
entsprechende Backzeit wird automatisch
angezeigt.
6. E
B
INSTELLEN DER
ROTGRÖßE
• Die Brotgröße ist standardmäßig auf
1000 g eingestellt. Dabei handelt es sich
um eine Grundeinstellung. Einige Rezepte
ergeben Brote von 750g bzw. 1500g.
• Die genauen Anweisungen sind in den
jeweiligen Rezepten angegeben.
• Die Programme 5, 9, 11, 12 ,13 und 14
lassen keine Einstellung der Brotgröße
zu.
• Drücken Sie die Taste
gewünschte Gewicht: 750 g, 1000 g oder
- fig. 11
1500 g einzustellen
erscheint neben der ausgewählten Größe.
7. E
B
INSTELLEN DES
RÄUNUNGSGRADES
• Das Gerät ist automatisch auf einen
mittleren Bräunungsgrad eingestellt.
• Bei den Programmen 5, 11, 12 und 13 kann
der Bräunungsgrad nicht eingestellt bzw.
verändert werden. Drei Bräunungsgrade
stehen zur Auswahl: HELL/MITTEL/DUNKEL.
• Zum Ändern der Standardeinstellung
drücken Sie die Taste
Markierung neben dem ausgewählten
Bräunungsgrad erscheint
8. S
P
TART DER
ROGRAMME
• Drücken Sie die Taste
gewünschte Programm zu starten. Das
Programm startet.
Die dem Programm
entsprechende Backzeit wird angezeigt.
Die einzelnen Schritte laufen automatisch
ab.
-
ROGRAMME
wird
eine
- fig. 9
. Die
können
Programm
(
)
IN G
um das
. Der Pfeil
bis die
- fig. 12
.
- fig. 10
, um das
9.
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