Operación; El Control Mostrará - Alto-Shaam 500-TH-II Manual Del Usaurio

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD PARA EL USUARIO
PRECAUCIÓN
Para evitar lesiones físicas graves y daños
materiales:
Utilice siempre un sistema de protección
para las manos cuando el equipo esté
en funcionamiento . Las piezas metálicas
del equipo se calientan en gran medida
W017
cuando el equipo está en funcionamiento .
Warning; Hot surface
OPERACIÓN DE ARRANQUE
Antes del uso inicial o después de retirar el equipo de
almacenamiento:
1. Retire todo el material de embalaje del equipo.
2. Retire y lave todos los elementos desmontables,
como parrillas metálicas, rejillas laterales,
bandejas y colectores de goteo con agua caliente
jabonosa. Seque con un paño limpio y húmedo que
no deje pelusas.
3. Retire toda la grasa o el aceite visible del equipo.
4. Limpie el interior y el exterior del equipo con una
solución de jabón suave y agua. Aplique la solución
con un paño limpio y húmedo. No use limpiadores
comerciales o domésticos que contengan
amoniaco. Limpie con un paño limpio y húmedo
para retirar todos los residuos de detergente.
Limpie con un paño limpio que no deje pelusas.
5. Limpie el vidrio del equipo con limpiacristales o
vinagre destilado.
6. Instale las rejillas laterales y las parrillas
metálicas: Coloque las parrillas con el extremo
curvo hacia arriba y hacia la parte posterior del
equipo. Vuelva a instalar el colector de goteo.
7. Opere el horno sin alimentos por un período de
dos (2) horas a una temperatura de 149 °C para
eliminar los aceites de la superficie y cualquier
olor que provenga de estos.
Ahora, el equipo está listo para funcionar.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
MN-29756-ES (Mod . 7) 04/19 • Cocción, mantenimiento, ahumado, serie TH-SK • 21
Este equipo está diseñado para su uso en establecimientos
comerciales por parte de personal de operación calificado,
donde todos los operadores estén familiarizados con
el propósito, las limitaciones y los peligros asociados a
este equipo. Todos los operadores y los usuarios deben
leer y comprender las instrucciones de operación y las
advertencias.
ADVERTENCIA
Para evitar daños materiales, lesiones físicas graves
o incluso la muerte:
No limpie con vapor, con chorros ni con una gran
cantidad de agua o de cualquier otra solución el
exterior ni el interior del equipo . No utilice un chorro
de agua para limpiar el equipo . Si no se sigue esta
precaución, se anulará la garantía .
Para cambiar entre grados Fahrenheit (°F) y Celsius (°C):
El tipo de grado predeterminado de fábrica es
Fahrenheit. Para cambiar a Celsius:
1. Mantenga presionado el botón de visualización de
temperatura y la tecla de flecha hacia abajo durante
5 segundos.
2. El control mostrará
para verificar la selección y luego mostrará la
temperatura en ºC.
3. Repita la operación para alternar a grados
Fahrenheit.
Presione el botón de visualización de temperatura
en cualquier momento para mostrar la temperatura
alternativa.
NOTA: En caso de una falla de energía, prueba
de fábrica, etc., el control mantendrá la
configuración en ºC o ºF seleccionada por el
usuario cuando se restablezca la energía.
.
durante 3 segundos
C