MODO VAPOR:
Dom 02-10-15
P
asta al forno
MEM
fig. 19
3.2. Configuración de la temperatura y precalentamiento
automático
Dom 02-10-15
Manuale
MEM
fig. 20
Dom 02-10-15
Manuale
Precalentamiento
Precalentamiento
MEM
fig. 21
¡IMPORTANTE!
Durante la fase de precalentamiento automático el horno debe estar
vacío. Espere el final del precalentamiento para enhornar.
KOMPATTO
manual de instalación, uso y mantenimiento
20:32
Fase 1 / 1
100°
INF
PRE
HEAT
20:32
Fase 1 / 4
180°
S2
1:20
S3
PRE
HEAT
20:32
Fase 1 / 4
180°
1:20
¡OK!
PRE
HEAT
En esta modo se puede configurar:
• temperatura de cocción entre 30 y
120°C (hornos KH...) y entre 50 y
120°C (hornos KT..)
• el temporizador de 1 a 9h59' o infinito
• temperatura de la sonda de aguja
• cocción ΔT
• steam tuner (calidad del vapor).
Seleccione la configuración de
la temperatura en la pantalla (S2
- fig. 20) y elija la temperatura
girando el botón M en sentido
horario para aumentar o en sentido
antihorario para disminuir..
Confirme presionando el botón M
o la pantalla S2.
Una vez configurada la temperatura
de
cocción,
precalentamiento del horno se puede
seleccionar presionando la tecla S3
(fig. 20). El precalentamiento está
activo si el icono S3 se visualiza en
color rojo.
El
horno
automáticamente la temperatura
de precalentamiento, llevando el
horno ad una temperatura del
22% superior a la configurada
para la cocción.
Cuando se alcanza la temperatura
de precalentamiento se emite un
aviso acústico y aparece la ventana
emergente (fig. 21).
la
función
determina
de
21