II. UTILIZACIÓN NORMAL - PASO A PASO
A.
PROCEDIMIENTO DE PUESTA EN MARCHA DIARIO
1
.
Compruebe que el disyuntor protegido por fusibles está en la
posición on. Compruebe que la ventana está cerrada.
2.
Coloque el conmutador
"BLOWER" (ventilador) (
en la posición "ON" ("I").
3.
Coloque el conmutador
" C O N V E Y O R "
(transportador) (
) en la
posición "ON" ("I").
4.
Si fuese necesario, ajuste la
velocidad del transportador
pulsando las teclas
o
en el controlador de
velocidad del transportador
para cambiar el tiempo de
cocción mostrado.
5.
Ajuste el controlador de
temperatura
a
una
temperatura fija deseada, si
fuese necesario.
• Pulse simultáneamente
las teclas Valor de
consigna
desbloqueo. Espere a
que se encienda el
indicador "SET PT".
• Pulse las teclas flecha
arriba y flecha abajo lo
necesario
para
seleccionar el valor de
consigna.
6.
Coloque el conmutador
"HEAT" (calefacción) (
en la posición "ON" ("I"), y
espere a que se encienda el
indicador "HEAT ON".
)
+
y
o
)
7.
Espere a que el horno se caliente a la temperatura del valor de
consigna. Temperaturas del valor de consigna más altas requieren
una espera más larga. El horno puede alcanzar una temperatura
de 500°F (232°C) en unos 5 minutos.
8.
(Opcional) Pulse la tecla
Temperatura ( ) para
mostrar la Temperatura
actual en la pantalla, y espere
a que se encienda
indicador "ACTUAL TEMP".
Esto le permite vigilar la
temperatura del horno a
medida que asciende al valor
de consigna.
9.
Deje precalentar el horno durante 10 minutos después que haya
alcanzado la temperatura del valor de consigna.
B.
PROCEDIMIENTO DE APAGADO DIARIO
1.
Coloque los conmutadores
"HEAT" (
) y "BLOWER"
(
) en la posición "OFF"
("O"). Observe que el
o
ventilador
funcionando hasta que el
horno se haya enfriado a
menos de 200°F (93°C).
2.
Asegúrese de que no han
quedado productos en el
espere
transportador dentro del
horno.
Coloque
conmutador "CONVEYOR"
(
) en la posición "OFF"
("O").
3.
Abra la ventana para que el horno se enfríe con mayor rapidez.
4.
Después que se haya enfriado el horno y se hayan apagado los
ventiladores, coloque el disyuntor/desconectador protegido por
fusibles en la posición off.
En los hornos a gas, el el indicador "HEAT ON" no se
enciende, O si el horno no calienta, el quemador de gas
puede no estar iluminado. Coloque los conmutadores
"HEAT" (
), "BLOWER"
posición "OFF" ("O"). Espere AL MENOS CINCO MINUTOS
antes de volver a poner en marcha el horno. Luego repita
eñ procedimiento de puesta en marcha diario.
En caso de corte de corriente, coloque todos los
interruptores en la posición "OFF" ("O"), abra la ventana del
horno y retire el producto. Después de que vuelva la
wait
corriente realice el procedimiento de puesta en marcha
for
normal. SI EL HORNO SE APAGÓ MENOS DE 5 MINUTOS,
ESPERE AL MENOS CINCO MINUTOS ANTES DE VOLVER
A PONERLO EN MARCHA.
El quemador no funcionará y el gas no pasará por el
quemador sin corriente eléctrica. No se debe intentar
utilizar el horno durante un corte de corriente.
17
SECCIÓN 3 - UTILIZACIÓN
el
+
seguirá
el
IMPORTANTE
, y "CONVEYOR" (
(
)
PRECAUCIÓN
espere
) en la