Tabla de contenido
E.
Correa del ventilador
1. Quite los seis tornillos mostrados en la Figura 4-7. Luego retire
el panel trasero del horno.
2. Compruebe la flexión correcta 1/4" (6 mm) de la correa del
ventilador en el centro, y si tiene grietas o desgaste excesivo.
Véase la Figura 4-7. La tensión excesiva de la correa
producirá el fallo prematuro de los cojinetes y posibles
vibraciones. Una correa floja también puede producir
vibracioens.
3. Si fuese necesario, ajuste la tensión de la correa aflojando los
cuatro tornillos de montaje del motor. Vuelva a colocar el
motor como sea necesario hasta que se consiga la flexión
correcta 1/4" (6 mm), luego apriete los tornillos.
F. Engrase de los cojinetes del ventilador
1. Utilice una pistola engrasadora para engrasar los cojinetes del
eje del ventilador principal, como se muestra en la Figura 4-
7.
Cuando engrase los cojinetes:
• Utilice una grasa de jabón de litio de alta calidad con aceite de
petróleo NLGI nº 2, tal como Middleby P/N 17110-0015.
• Aplique la grasa lentamente hasta que rezume una ligera
cantidad por las juntas. EVITE ENGRASAR CON EXCESO.
El engrase excesivo puede dañar los cojinetes.
2. Gire con la mano el eje del ventilador tirando de la correa para
purgar la grasa. limpie el exceso de grasa.
3. Vuelva a colocar el panel trasero en el horno.
IV. MANTENIMIENTO - CADA 6 MESES
A.
Compruebe que el horno está frío y la corriente está desconectada,
como se describe en la advertencia al inicio de esta Sección.
B.
Compruebe el desgaste excesivo de las escobillas del motor del
transportador. Las escobillas se deben cambiar si se han
desgastado más de 1/4" (6 mm) de longitud. Asegúrese de volver
a colocar las escobillas exactamente en la misma posición.
C.
Para los hornos a gas, inspeccione y y limpie el chiclé del quemador
y el electrodo de chispa.
D.
Compruebe los casquillos y espaciadores de accionamiento del
transportador. Cambie los componentes si están desgastados.
Figura 4-7 - Acceso al panel trasero
Cojinetes
(2 total)
Engrasador (1
por cojinete)
Correa del
ventilador
Motor del
ventilador
22
Retire seis (6)
tornillos para
retirar el panel
trasero
Afloje los cuatro (4) tornillos para
ajustar la posición del motor y la
tensión de la correa
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