Antes de ajustar los Controles Superiores
Verifique la ubicación de la tapa de los
quemadores antes de utilizarlos.
Para evitar llamaradas y evitar la generación de vapores nocivos, no use la
cubierta sin todas las tapas de los quemadores debidamente instaladas. Si
están todas instaladas correctamente, asegurara el encendido adecuado y
el tamaño correcto de las llamas.
Es muy importante asegurarse de que todas las tapas y rejillas de los
quemadores estén debidamente instaladas y en las ubicaciones correctas
ANTES de utilizar los quemadores superiores.
Recuerde:
• Siempre mantenga las tapas de los quemadores superiores en su lugar
cuando utilice un quemador superior.
• Cuando coloque las tapas de los quemadores, asegúrese de que todas
las tapas de los quemadores estén firmemente asentadas y niveladas
sobre las cabezas de los quemadores.
• Para asegurar un flujo adecuado del gas y un encendido adecuado de
los quemadores, NO permita que los derrames, alimentos, agentes de
limpieza ni ningún otro material entren en la abertura de los orificios.
Quemadores Redondos
El reborde de la tapa del quemador (vea la Fig. 1) debe calzar firmemente
en el centro de la cabeza del quemador y quedar nivelado. Consulte la
figuras 2 y 3 para conocer las maneras correctas e incorrectas de colocar
la tapa del quemador. Una vez que esté en su lugar, puede verificar si
cabe deslizando suavemente la tapa del quemador de lado a lado (Fig 4)
para asegurarse de que esté centrada y firmemente asentada. Cuando el
reborde de la tapa del quemador haga contacto en el centro de la cabeza
del quemador, podrá escuchar un chasquido. Tenga en cuenta que la tapa
del quemador NO se debe mover del centro de la cabeza del quemador
cuando intente moverla de lado a lado.
Figura 4
Ubicación de los controles de los quemadores
superiores a gas
Su estufa puede estar equipada con quemadores de superficie
de diferentes dimensiones. La habilidad de cocinar la comida
rápidamente y en grandes cantidades es mayor para los
quemadores más grandes.
El quemador de COCCIÓN A FUEGO LENTO sirve mejor
para cocinar alimentos delicados tales como salsas, etc. Este
quemador se encuentra en la posición trasera derecha de la
cubierta. (Figura 4).
Los quemadores de tamaño NORMAL se pueden usar para
la mayoría de las necesidades de cocción. Estos quemadores
se encuentran en las posiciones delantera izquierda y trasera
izquierda de la cubierta. (Figura 4).
El quemador de POTENCIA sirven mejor para calentar
rápidamente grandes cantidades de líquido o para preparar
grandes cantidades de alimentos. Este quemador está ubicado
en la posición delantera derecha de la cubierta. (Figura 4).
Con respecto a la dimensión del quemador, hay que elegir
siempre la más adecuada al tipo de preparación que se va a
hacer y a su cantidad. Elegir el quemador y la intensidad de
la llama según la dimensión del recipiente. Nunca dejar que
la llama supere el borde externo del recipiente.
Tapa del quemador
Cabeza del
quemador
Colocación correcta de
la tapa del quemador
Fig. 2
8
Reborde de
la tapa del
quemador
Fig. 1
Colocación incorrecta
de la tapa del
quemador - Fig. 3
Fig. 4